Akhirnya setor sambal goreng ati untuk posbar BALON minggu ke 25 dengan tema 'Jantung Hatiku'. Wahhh...gak terasa mau selesai challenge BALON nya. Horeee..👏👏Sebenarnya rencana mau eksekusi jantung pisang..secara org di rumah gak ada yg suka jeroan. Apa daya jantung pisang yg kubeli bakal buahnya kehitaman. Udah busuk kali.. Langsung aku buang...mau beli lagi kok jd gak mood yaa 😔Kebetulan mgg ini perayaan cap gomeh. Biasa bikin lontong opor komplit, ada sambel goreng ati dan udangnya. Udahhh... aku posbarnya pake ini aja. Walau pernah aku posting resepnya..tp kali ini aku modifikasi dengan mengganti setengah udangnya dengan tahu. Demi kesehatan...biar gak kolesterol 😅#GenerasiAprontis#GATAweek47#cookpad_id#cookpadcommunity_id#Semangcook_JantungHati#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#BALONweek25#BALONChallenge#JantungHatiku

Kesukaan suami banget. Ijin share disini yaa

resep andalan keluarga kalo ada acara pengajian, arisan, kumpul keluarga, lebaran pasti ini wajib dibikin dan ludessssss.. resep turun menurun dari Eyang. semoga sukaaaa

Masak ini dijamin makannya lahap hap hap

Ini menu favorit saya dan suami. Yummy bangeeet 🥰

#CookpadComunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost_OlahanKentang

Menu favorite suami.biasa abis sendiri kalo ga di stop. Dan ini perdana bikin sendiri.krn biasanya selalu mertua yg bikin.me cm bantu persiapan. Hasil pertama enakk kata suami uda mule Ada masir2 gt,kaya yg udah di besokin. Krn makan ini tuh enaknya di besokin krn lbh meresap,lbh kering Dan Ada tekstur masir gt. Top lah pokoknya. Jd kl masak ini kudu buat bsk.biar afdol jdnya#TiketMasukGoldenApron3

Sambal goreng kentang & hati

Sambal goreng ini bisa diganti dengan labu siam atau kobis atau apa aja sesukanya.

Sedaaaaaappppp ~

Awalnya gak niat buat sambel goreng ati, cuma dari kemaren emang udh kepengen banget mau buat yang kaya di ambarawa, semarang,, dan pas di tukang sayur kebagian ati ampela padahal biasanya udah kehabisan, y udah dech lanjut eksekusi ati ampelanya😁😁