Kerang ijo (kijing)

Puput
Puput @cook_15326995
Jakarta Utara

Biasanya semua bahan di blender, tapi lagi males jadi di potong" aja

Kerang ijo (kijing)

12 orang berencana membuat resep ini

Biasanya semua bahan di blender, tapi lagi males jadi di potong" aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kerang ijo 2 tanding (10 ribu)
  2. 8 siungBawang merah (di iris)
  3. 4 siungbawang putih (di iris)
  4. Cabe hijau, cabe rawit sesuai selera (di iris)
  5. Jahe (di geprek)
  6. Lengkuas (di geprek)
  7. Kunyit (di geprek)
  8. Daun Salam
  9. Sereh
  10. Daun jeruk
  11. Minyak untuk menumis
  12. Kecap manis sedikit aja
  13. Masako
  14. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah putih hingga harum

  2. 2

    Masukan sedikit air, jahe lengkuas, kunyit, salam sereh dsun jeruk masak hingga harum, masukan cabe

  3. 3

    Lalu masukan kerangnya tambah kecep gula dan masako, aduk" hingga rata

  4. 4

    Tutup sebentar biar kerangnya mateng sempurna, cicipi rasa

  5. 5

    Angkat dan hidangkan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puput
Puput @cook_15326995
pada
Jakarta Utara
mahmud abas 😁😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa