Japchae
Makanan korea yang selalu jadi favorit, bikin nya simple cuma bahan2nya agak banyak. Temen2 bisa menyesuaikan dengan yang ada di rumah ya bahan2 nya..
Japchae
Makanan korea yang selalu jadi favorit, bikin nya simple cuma bahan2nya agak banyak. Temen2 bisa menyesuaikan dengan yang ada di rumah ya bahan2 nya..
Cara Membuat
- 1
Rebus soun dengan air sampe lembut, tiriskan beri kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk dan minyak wijen. Sisihkan..
- 2
Tumis dengan sedikit minyak. Masukan bawang putih, bawang bombai, wortel, jamur2an, paprika sampai setengah matang
- 3
Masukan daging, tumis sampe matang dan harum.. aduk terus.. sisihkan
- 4
Dalam wadah terpisah masukan soun dan bahan2 yang sudah di tumis.. campur semua bahan,test rasa..
- 5
Saya aduk di panci memakai sarung tangan sampe semua menyatu dan rasanya pas..
- 6
Japchae siap di sajikan.. 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japchae Japchae
Japchae adalah makanan khas korea berupa damyeon (soun yang terbuat dari tepung kentang) dan dicampur dengan berbagai macam sayuran. Uniknya cara pembuatannya ditumis dulu baru dicampur jadi satu dan tekstur soun korea lebih kenyal dan licin dari soun biasa. Oh ya pakai soun biasa tetap bisa ya. Selamat mencoba 🙂
-
Japchae Japchae
Japchae adalah hidangan asal Korsel yang makin populer di sini.. Jap artinya dicampur dan diaduk, Chae artinya sayuran. Japchae dimasak dengan cara ditumis/stir-fry (tradisinya tiap bahan dimasak terpisah), terdiri dari bihun Korea (aku pakai soun) dengan sayuran serta daging.. naah aku sempet mampir supermarket Korea dan nemu bumbu Japchae Mamasuka ini padahal brand Indo, jadi iseng mau cobain pakai resepnya @Irene dengan modifikasi porsi dan bumbunya 🙂Resep aslinya di sini yaaa..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5350038-japchae-bihun-goreng-resep-asli-korea?invite_token=JSHSKVzp5wT1sp79E9yD4Ukq&shared_at=1621444592#TetepKenyangTanpaNasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar