Ayam rica rica ala bunda azka

Bunda Azka
Bunda Azka @bubunazka1818

Sebenarnya bingung bgt hari ini mau masak apa, masak ayam terus bosan, ga masak eh malah d tanyain JD yauda alhasil kita olah juga lah yaa.. alhamdulilah niatnya masak buat smpe MLM, trnyata sore sudah habis lauknyaa😁

Ayam rica rica ala bunda azka

Sebenarnya bingung bgt hari ini mau masak apa, masak ayam terus bosan, ga masak eh malah d tanyain JD yauda alhasil kita olah juga lah yaa.. alhamdulilah niatnya masak buat smpe MLM, trnyata sore sudah habis lauknyaa😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam 1ekor atau 10potong
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 8-10 bijiCabe rawit
  5. Cabe kriting 10-15biji trgantung selera
  6. 6 buahBawang merah
  7. 1 buahBawang putih
  8. 3 butirKemiri
  9. seruasJahe
  10. seruasKunyit
  11. Lengkuas sckupnya
  12. Garam gula dan kaldu jamur
  13. Sereh daun salam dan daun jeruk
  14. 2 helaidaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis serta garam diamkan 15-20menit lalu goreng stngah matang

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan masukan serta rempah daun nya..

  3. 3

    Setelah harum, masukan garam gula dan kaldu aduk rata, masukan ayam kasih air stngah gelas tutup.. stelah dirasa pas dan air menyusut masukan irisan daun bawang aduk sebentar siap sajikan.. sayurnya bisa apajayah Bun, tumisan pakcoy, buncis dan toge pun lezat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Azka
Bunda Azka @bubunazka1818
pada
aku seorang ibu rumah tangga yang hobby sekali di dapur, biarpun menciptakan masakan simpel tp insyaallah dibuatnya pakai cinta 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa