Sayur asam tumis

Ellisa
Ellisa @cook_19315365
Sungai pinyuh (Kalbar)

Sebenarny mau masak tumis kacang ehh liat di kulkas ad banyak buah melinjo sm daun ny (habis panen dikebun😂) jadi tetibe pengen masak sayur asam , bise dibilang sayuran ny ala kadar Ndak selengkapnya sayur asam pada umumny 🤗
Tp tetap sedap dimakan same ikan asin biawan + sambal belacan 😁

Sayur asam tumis

5 orang berencana membuat resep ini

Sebenarny mau masak tumis kacang ehh liat di kulkas ad banyak buah melinjo sm daun ny (habis panen dikebun😂) jadi tetibe pengen masak sayur asam , bise dibilang sayuran ny ala kadar Ndak selengkapnya sayur asam pada umumny 🤗
Tp tetap sedap dimakan same ikan asin biawan + sambal belacan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhjagung manis di potong sesuai selera
  2. Nangka muda
  3. Kacang panjang
  4. Daun melinjo
  5. Buahmelinjo yg tua dan muda
  6. Bumbu halus
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 4/5 btgcabe kering
  10. udang ebi biar harum 🤗 saya beli 5rbu
  11. 2 bhkeminting
  12. Bumbu lainny
  13. 3 lembardaun salam
  14. Sedikitlengkuas di geprek
  15. Garam
  16. Micin
  17. Asam Jawa
  18. Gula pasir
  19. Dan minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus buah melinjo beserta jagung dan nangka ny sampai empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus tadi lalu masukan lengkuas dan daun salam,tumis sampai harum

  3. 3

    Lalu masukan tumisan tadi ke dalam panci yg isi sayuran yg udah direbus

  4. 4

    Aduk sampai rata dan tambah kan garam,micin,asam Jawa dan gula

  5. 5

    Lalu koreksi rase ny,kalau udah oke tggu mendidih trs masukan kacang panjang same daun melinjo aduk aduk lalu mati kan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ellisa
Ellisa @cook_19315365
pada
Sungai pinyuh (Kalbar)
Keluarga segalanya 😍Ibu rumah tangga dengan 2 anak 😘suka belajar masak 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa