Cilok daging ayam sederhana bumbu kacang

Cara Membuat
- 1
Campur lah tepung terigu dan tepung kanji, lalu masukan bumbu yang sudah di ulek halus (bawang putih, bawang merah, merica, garam, gula) dan penyedap rasa dalam satu mangkuk besar.
- 2
Beri air secukupnya, uleni hingga adonan bisa di bentuk dan tidak lengket berbentuk bulat. Sambil membentuk dapat juga untuk merebus air yang sudah di campur 3 sdm minyak goreng dalam panci kecil hingga mendidih. Buat bulatan kecil dan beri sedikit tekanan agar ada lekukan untuk menempatkan ayam yang sudah di cincang halus.
- 3
Setelah semua adonan selesai di bentuk, rebuslah adonan yang sudah di bentuk ke dalam air mendidih hingga adonan nya mengambang ke permukaan air.
- 4
Setelah sudah mengambang dan di rasa sudah matang, angkat dan tiriskan cilok yang sudah jadi. Kemudian tempat kan di dalam piring sesuai selera.
- 5
Berikut nya kita buat bumbu kacang, goreng lah: kacang tanah, bawang merah bawang putih, cabai, kencur. Setelah semuanya di goreng, ulek hingga halus semua bahan yang di goreng hingga halus tambahkan gula merah dan garam secukupnya. Setelah semuanya di goreng halus. Beri sedikit air aduk hingga rata lalu siram kan pada cilok yang sudah di sediakan di atas piring. Tambahkan sedikit kecap dan cilok siap di nikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Cilok ayam bumbu kacang Cilok ayam bumbu kacang
Lagi kepengen bgt makan cilok bumbu kacang. Karena di jogja gak ada yg jual jadilah saya bilin sendiri. rischa dw -
Cilok ayam bumbu kacang Cilok ayam bumbu kacang
Cilok terenak yang pernah saya buat..gak alot..pas pokoknya mama rafa -
Cilok Ayam bumbu kacang Cilok Ayam bumbu kacang
Source: Evi HerlinawatiUntuk bumbu saya sesuaikan dengan selera saya...#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook Zahra Humaira -
Cilok ayam bumbu kacang Cilok ayam bumbu kacang
Biar ga jajan cilok diluaran, mending kita buatin cilok untuk anak-anak dirumah mam. Jadi kita tau bahan-bahan yg terdapat dalam makanan yang anak-anak kita konsumsi,karena sudah pasti para mama akan menggunakan bahan terbaik buat anaknya,setuju mam? Eva Mahardika -
Cilok ayam bumbu kacang Cilok ayam bumbu kacang
WFH dlm rangka social distancing covid19 mengharuskan mama putar otak setiap saat untuk menyajikan camilan aneka rupa. Sore ini giliran cilok ayam... Dapur Khadijah by Diana -
Cilok ayam bumbu kacang Cilok ayam bumbu kacang
Klo udah ngemil ini pasti susah berentinya... 😋😍😂HAPPINESS IS HOMEMADE Fitria Anggraini -
-
-
Cilok isi ayam bumbu kacang Cilok isi ayam bumbu kacang
Awalnya penasaran dengan cilok yg bulat2, karena pernah buat koq hasilnya lembek mirip tekwan 😅Alhamdulillah dengan resep ini, hasil sesuai harapan dan enakkk artiti yuni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar