Terong Balado

fika meidy
fika meidy @fikameidy
gading serpong

First time masak terong ungu ini.. dulu pernah nyoba tp rasanya kurang enak dan terlalu lembek banget jadi agak males, tp kmrin mamaku bikin rasanya enak bgt dan ga terlalu lembek akhirnya ketagihan dan pgn bikin sendiri 💜🤣🤣
#PejuangGoldenApron2

Terong Balado

14 orang berencana membuat resep ini

First time masak terong ungu ini.. dulu pernah nyoba tp rasanya kurang enak dan terlalu lembek banget jadi agak males, tp kmrin mamaku bikin rasanya enak bgt dan ga terlalu lembek akhirnya ketagihan dan pgn bikin sendiri 💜🤣🤣
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu potong-potong
  2. 2 papanpete kupas potong kecil2
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. Garam, gula, kaldu bubuk
  6. Bumbu halus
  7. 5bawang merah
  8. 3bawang putih
  9. 8cabe merah
  10. 10cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong ungu dan rendam di air biar tidak hitam lalu goreng setengah matang..

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan daun salam, daun jeruk aduk2 lalu masukan petai, beri garam, gula, kaldu bubuk cicipi bila sudah pas masukan terong goreng, aduk2 sebentar saja, angkat dan sajikan💜💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fika meidy
fika meidy @fikameidy
pada
gading serpong

Komentar

Resep Serupa