Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorAyam (goreng setengah mateng)
  2. 1 shasetbumbu opor instan
  3. 650 mlSantan
  4. 2 sdtGaram
  5. 1 sdtGula
  6. 1/4 sdtMerica
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. 1 batangsere
  9. Bumbu halus
  10. 8 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Blender bumbu halus. panaskan minyak dan masukkan bumbu halus, daun jeruk dan sere aduk" sampai wangi

  3. 3

    Masukkan santan dan bumbu opor aduk" lagi dan masukkan ayam yg sudah digoreng sebelumnya

  4. 4

    Masukkan juga garam, gula, merica. Masak sampai ayamnya empuk dan airnya rada menyusut. Cek rasa, jika sudah pas matikan kompor dan siap disajikan jangan lupa taburi bawang goreng diatasnya biar enak👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2019-2021- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2023-2024- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2024-2025
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa