Terong di cabein (kecap) ala Mama

Netty Dewi Savitri
Netty Dewi Savitri @cook_6771611
Samarinda

Ini sebenarnya ikutan tantangan dari mama cookpad nee... Buat resep makanan modal 15.000 aja...bisa dong

#WeekendChallenge

Bahan: terong 3bj 6000
Lombok kecil 3.000
Bawang merah dan putih 5.000
Untuk kecap manis kebetulan emang selalu ada dirumah yaa...

Beli di paklek sayur lewat heheheehe....oke lanjuttt diresep😘😘😘

Terong di cabein (kecap) ala Mama

6 orang berencana membuat resep ini

Ini sebenarnya ikutan tantangan dari mama cookpad nee... Buat resep makanan modal 15.000 aja...bisa dong

#WeekendChallenge

Bahan: terong 3bj 6000
Lombok kecil 3.000
Bawang merah dan putih 5.000
Untuk kecap manis kebetulan emang selalu ada dirumah yaa...

Beli di paklek sayur lewat heheheehe....oke lanjuttt diresep😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bjterong ungu
  2. 5 bjcabe atau lombok iris
  3. 4 bjbawang putih iris
  4. 6 bjbawang merah iris
  5. 10 sdmkecap manis
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1 sdtVetsin

Cara Membuat

  1. 1

    Inilah penampakan bahan-bahannya

  2. 2

    Iris terong sesuai selera,lalu goreng hingga kecoklatan.Ndak usah dikasih garam yaa terongnya bun...dan iris bawang merah dan putih juga lomboknya. Kalo bunda atau sista suka pedas bisa ditambah yaa lomboknya 😀

  3. 3

    Tumis irisan bawang merah,bawang putih dan lombok hingga baunya harum yaa bun... Lalu masukkan kecap manis dan tambah air dikit bun,supaya tidak terlalu kental. Lalu masukkan garam dan vetsin,aduk hingga rata.

  4. 4

    Bisa diicip-icip bun...sudah enak kah sesuai selera kita. Kalo saya itu sudah cukup sih hehehe😀😀. Baru masukkan terongnya yg sudah kita goreng tadi. Aduk sampai terlumuri kecap semuanya. Diamkan hingga mendidih atau sampai kuahnya agak kental, baru deh diangkat.

  5. 5

    Dan... Sajikan selagi panas bunda, kalo ada bawang goreng bisa taburi diatasnya. Tapi berhubung saya ndak punya,yaa seadanya aja. Terong di cabein kecap bisa disantap dengan nasi dan krupuk. Uenaakkkk 😘😘... Selamat mencoba dan menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Netty Dewi Savitri
Netty Dewi Savitri @cook_6771611
pada
Samarinda
sebenarnya aku tak bisa masak hehehe... tapi krn sekarang jadi ibu rumah tangga harus bisa masak. resepnya sederhana tapi tetap enak.Istilahnya ekonomis dan ndak ribet juga ndak makan waktu banyak..😁😁 semoga resep yg sederhana ini bisa jadi ide bunda sekalian yaa....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa