Bakso ayam kenyal debm

fitri yuliani
fitri yuliani @fitri78

Pengin makan bakso tapi yg aman utk diet. Jadi cari resep yg tanpa tepung. Asli ini enak bgt. Kenyal kres2... Mantap.... Anak dan suami jg suka....

Bakso ayam kenyal debm

Pengin makan bakso tapi yg aman utk diet. Jadi cari resep yg tanpa tepung. Asli ini enak bgt. Kenyal kres2... Mantap.... Anak dan suami jg suka....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging dada ayam
  2. 2Putih telur
  3. 1 bksAgar agar
  4. 1 sdtGaram
  5. secukupnyaKaldu bubuk
  6. 1 sdmBawang merah goreng
  7. 1 sdmBawang putih goreng
  8. 1/2 sdtSoda kue
  9. 1/2 sdtLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging ayam di food procesor sampai halus. Masukan putih telur dan bawang putih merah goreng. Giling lg sebentar smp tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan garam, lada, soda kue. Kaldu bubuk...aduk rata.

  3. 3

    Pindahkan kebaskom. Tambahkan agar2. Aduk rata. Banting2 sebentar. Simpan dikulkas 30mnt

  4. 4

    Panaskan air dipanci dgn api kecil. Buat bulatan bakso. Smp habis. Didihkan sebentar... Smp nengapung. Angkat tiriskan

  5. 5

    Bakso siap dibuat apa saja... Enak beneran ini lho 😉😄 kenyal kres kres...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri yuliani
fitri yuliani @fitri78
pada

Resep Serupa