Pensi gulai
Cara Membuat
- 1
Sebelum dimasak rendam keong selama 1 hari agar kotoran dan anak yang ada di dalam keong bisa keluar. Setelah itu bersihkan keong dengan cara memotong ekor.
- 2
Siapkan bumbu giling: cabe, bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit
- 3
Tumis semua bumbu halus dengan serai dan daun kunyit, setelah wangi masukkan keong tumis sebentar agar bumbu lebih meresap. Masukkan santan lalu aduk-aduk hingga mendidih. Tambahkan garam dan penyedap rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Gulai
Lama tidak turun ke dapur..Kangeeeennnn banget sama dapur... kebetulan lagi pengen banget makan sayur ini Gulai sapi. Bumbunya kumplit tapi sayur ini bisa juga menjadi soto dengan menghilangkan bumbu rempah2nya.. bagaimana selera kita saja. Sayur ini bisa dimakan dgn nasi, roti jala, atau lontong. ditemani dgn emping dan acar, emmm...nikmat sekali.. Bunda Aminah -
Gulai pare Gulai pare
ini juga salah satu menu favorit keluarga. kalau ngumpul rame, jadi masak bnyak. wajannya gedek. seruu.. tutie ichwani -
-
-
Gulai lamak Gulai lamak
Stok mulai menipis nih sobat paders, karena tidak bisa bepergian ke pasar apa lagi punya bayi yang gak bisa ditinggal. Gak mungkin kan kita dalam situasi begini baya bayi ke tempat keramaian😥, tapi tenang saya punya akal menyiapkan menu enak dan sehat untuk disantap keluarga dengan budget minim. Kita manfaatkan bahan yang ada di kulkas yang punya anak remaja boleh di ajak anaknya memasak seperti anak gadisku 👌, biar ada kegiatannya . Selain kerjakan tugas dari sekolah#DirumahAja#Weekendchallenge#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia#cemalcemil Erni Apriana -
Gulai lamak Gulai lamak
Gulai lamak ,sedap / lemak . Kali ini aku pakai telur bebek , yang memang sangat gurih . Untuk dijadikan gulai ini enak , bercampur dengan gurihnya telur bebek.#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_EggsploreTelor#GenerasiAprontis#Week26#BalonChallenge#KreasiTelur#week4 Erni Apriana -
-
-
Gulai tirau grigit Gulai tirau grigit
Selalu suka makan gulai yg dicampur begini. Mengingatkan masa kecil saat tinggal bersama alm. Nenek. Aku kurang begitu suka gulai yg santannya terlalu kental. Nanti tinggal ditambahin aja yah santannya apabila ingin lbh kental. Begitupun utk takaran garam & penyedap rasa disesuaikan selera masing2 #PejuangGoldenApron3 Hervin Anggreini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11031949
Komentar