Tetelan Sapi Sambal Ijo

Mitha Carlina
Mitha Carlina @cook_15337054
Bangka Belitung

Jadi ceritanya barusan liat salah satu menu yg dijual di online shop gitu, kebetulan ada menu tetelan sambal ijo. Karena udah ngiler, cus ah bebikinan sendiri.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/4 kgtetelan daging sapi (kl aku 60% daging sapi, 40% tetelan)
  2. Penyedap rasa
  3. Garam, gula
  4. Bumbu Halus
  5. 1/4 onscabe hijau
  6. 8 butircabe rawit
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 sendok makanlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus sampai agak halus menggunakan minyak.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, sampe wangi.

  3. 3

    Keluarkan daging dari presto agar empuk, kemudian campurkan dengan tumisan bumbu halus tadi. Koreksi rasa, kemudian kalo sudah sesuai matikan kompor.

  4. 4

    Selamat mencoba. Bisa juga ditambahkan sayuran, bawang bawangan atau apapun yang kalian suka ya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (3)

Ratna Dwi Setya
Ratna Dwi Setya @cook_4658219
Selamat pagi bun, maaf mau tanya cabe hijau yg buat resep tetelan sapi sambel ijo itu cabenya yg kyk gimana ya bun? cabe rawit ijo/cabe besar ijo atau cabe ijo yg besar2 banget itu?

Ditulis oleh

Mitha Carlina
Mitha Carlina @cook_15337054
pada
Bangka Belitung
Suka makan dan suka masak 😂🤣
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya