Sambal Goreng Kentiang Bakso

dewi nupeksi
dewi nupeksi @masakwithonty
Jogjakarta

Sambal Goreng Kentiang Bakso

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 BuahKentang
  2. 5 BuahBakso Daging / ati
  3. 8Cabe Merah Besar
  4. 5Cabe Rawit
  5. 1 BuahKemiri
  6. 1 RuasJahe
  7. 5 BuahBawang Merah
  8. 3 BuahBawang Putih
  9. 1 BuahTomat
  10. 1 LembarDaun Salam
  11. 2 LembarDaun Jeruk
  12. Gula jawa (sedikit)
  13. Gula pasir
  14. Garam
  15. Kaldu jamur (totole)
  16. BUMBU YANG DITUMBUK/BLENDER
  17. Bawang Putih
  18. Bawang Merah
  19. Tomat
  20. Kemiri
  21. Cabe Merah
  22. Cabe Rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Kentang yg sudah diiris berbentuk dadu, Goreng Setengah Matang dan tiriskan

  2. 2

    Uleg/tumbuk semua bahan yang disiapkan sampai halus

  3. 3

    Tumis sampai harum tambahkan gula jawa, gula pasir secukupnya, garam secukupnya, masukkan daun jeruk dan daun salam serta Kaldu Jamur (totole) tambah air sedikit supaya bumbu gak gosong

  4. 4

    Setelah semua bercampur menjadi satu masukkan kentang yang sudah di tiriskan tadi, campur jadi 1.

  5. 5

    Ready untuk disantap deh,nah kalau saya, saya tambahin daging sapi yang sudah saya goreng kering untuk topping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi nupeksi
dewi nupeksi @masakwithonty
pada
Jogjakarta
Ig : @missdewi06Ig : @kene.coffeehouseSeorang 24 hours Entrepeneur, yang sangat suka sekali masak! Masak Bagi saya adalah Healing Process dari semua masalah yang ada! Memasak adalah Hati...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa