वेजिटेबल स्टफ चीज़ पराठा (Vegetable stuff cheese paratha recipe in Hindi)

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Ghaziabad

वेजिटेबल स्टफ चीज़ पराठा (Vegetable stuff cheese paratha recipe in Hindi)

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सामग्री

बीस मिनट
एक
  1. 1पत्ता गोभी बारीक कटी
  2. 1गाजर मोटी कसी हुई
  3. 2रोटी का गुंदा हुआ आटा
  4. 1शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  5. 1चुकन्दर बारीक काट कर
  6. 1प्याज बारीक काट कर
  7. आवश्यकता अनुसारमोज़रेला चीज़ कसा हुआ
  8. 3 चम्मच शेजवान चटनी
  9. 2 चम्मचऑरिगेनो
  10. 1 चम्मचचिली फ्लेक्स
  11. आवश्यकता अनुसारघी

कुकिंग निर्देश

बीस मिनट
  1. 1

    आटे की दो रोटी बनाए।एक रोटी पर घी व नमक लगाकर शैजवान चटनी फैला दे।सब सब्जी फैला कर दूसरी रोटी से ढककर चिपकाए।धीरे से बेल ले

  2. 2

    पराठे को तवे पर डाल कर धीमी आंच पर सेकें।पलटकर हल्के हाथों से छः कट लगाकर पराठा खोल कर बीच में चीज़ फैला दे।

  3. 3

    ऊपर से सास लगाकर ढककर चीज़ पिधलने तक धीमी आँच पर पकाएं।गरमागरम परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Sushma Singhji001@gmail.com
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