Carne seca com abóbora

#Brasileirismos Eu sou um fã incondicional da culinária raiz, aquela das fazendas, dos peões de boiadeiro, dos sertões e do chão de terra. Esse é um prato assim, simples, sem nenhuma frescura nem gourmetização. Comida de quem é da terra, e que tem suas raízes no sertão nordestino. Acompanhei com outro prato brasileiríssimo, o arroz de carreteiro. Também vou postar a receita.

Receita Lowcarb e rende pra caramba. 😍

Receita feita com jerimum (abóbora) com carne seca e calabresa, bem temperada e saborosa.#ABCDasReceitas

Receita Lowcarb para quem tá com saudade de comer um espaguete. Muito saborosa e fácil de fazer...

Tradicional aqui em casa. Dica: Aproveite o embalo, faça uma quantidade maior de carne seca refogada e congele. Fica meio caminho andado.

Tem comida que tem gosto de casa, de afeto, de colo de mãe... que assim como alguns abraços te reinicia... fortalece! Esse é o tipo de receita com cara de mainha que agrega pessoas... é aquela comida que fica difícil de dizer medidas, vai do gosto... da quantidade de pessoas que irão comer...

Que abóbora e carne seca super combinam, nós sabemos! Que tal juntar esses ingredientes deliciosos num risoto bem gostoso?#ABCDasReceitas

Aprendi a fazer esta receita com minha mãe. É uma receita barata e gostosa. Vai bem com arroz branco, pão francês ou até mesmo tapioca.

Hoje é quarta feira de cinzas primeiro dia da quaresma. Como de costume não comemos carne nesse dia. Aproveitei para testar receitas a base de peixe.

Melhor baião de dois que já provei, porque tudo que é feito com amor e amizade é mais gostoso.Receita do meu amigo Marcos Alves.

Receita nem um pouco light 😏

#saboresbrasileirosSou do Sul da Bahia, uma área bem rural e esse prato fez parte da minha infância, apesar de simples carrega muita história. Na Bahia chamamos carne seca de Jabá e essa farofa feita na água morna chamamos de farofa d'água.

Eu queria fazer um prato de carne-seca diferente do habitual, por isso resolvi testar fritar umas batatas em cubinhos e depois refogar a carne-seca junto. Deu muito certo.

Eu queria fazer alguma coisa com uma abóbora congelada que estava fazendo aniversário. Vi o nhoque de abóbora do Luciano, que tem aqui na Cookpad, me inspirei e fiz a minha versão com carne seca e um molho branco sem leite. Ficou divino, modéstia à parte. Haha

Uma ótima opção para o almoço ou jantar.Aqui em casa a gente AMA❤️

Olá galera!Tudo bem com vocês? Espero que sim!Que tal aprender à fazer aquela feijoada de uma forma diferente, hein?

Um super leve suflê de abobora e carne seca na mini moranga. Serve como entrada ou refeição leve, acompanhado de salada. #CarnavalEmCasa

Caldo delicioso de abóbora, que poderá ser servido com croutons ou queijo minas frescal ralado! Fica uma delícia!

Ola.... Essa é uma receita de panqueca com carne moída, mas pode usar frango, frios, queijos bem fácil e saborosa e muito versátil. Espero que gostem e se fizerem me digam o que acharam.Beijos e obrigada@nossa_casinnha

Depois de muitos dias na correria, almoçando 5 da tarde, comendo o que tivesse pronto mais rápido, a conta chegou né? Fraqueza. Minha e do marido. Fiz o creme de legumes que bota tudo no lugar (e te lembra que cuidar da alimentação é primordial).Normalmente eu uso tudo que tem, mas a de hoje, foi especial pelos "restos" usados: talo de brócolis congelado, folha de alho poró, folha de cenoura, abóbora com casca, ossobuco, tudo cozido, batido, e temperado com páprica picante, curry e pimenta-do-reino. Em cima, um pouco do "arrumadinho" que foi o jantar de ontem de dia das mães feito pelo marido (carne seca, calabresa, bacon, cebola e tomate) e cebolinha. Delicioso, nutritivo, e barato. Todo mundo de corpo e alma feliz.