Assalamualaikum..salam kenal buat bunda semua ya..nah hari ini aku mau masak rica-rica cumi..khusus buat si bungsu

Rica-rica cumi,masakan yang selalu di buat di kala bosan makan masakan yang berlemak seperti santan.rasa kuah yang pedas,bikin setiap orang yang memakannya kepingin nambah terus.tingkat kepedasannya juga di sesuaikan selera ya.tingkat kematangan cumi juga pas,tidak terlalu kenyal kayak karet.lembut gak alot saat di kunyah.kuahnya juga di sesuaikan selera..mau agak banyak atau sedikit.Masakan hari ini di sesuaikan dengan tema minggu ini #JelajahResepRumahanBiasanya makan cumi yang masak beginian adanya di rumah makan tempat langganan..berhubung sekarang harus pinter masak di rumah,jadi masak di rumah aja,stop jajan di luar.😁😁#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Pecinta ceker monggo di coba resepnya, di jamin huh hah dan ga mau berhenti ngunyah. .

Kalau kata camer itu rasanya pedes huh hahhh😅

Alhamdulillah hari ini dapat cumi dengan harga yang lumayan murah. Tiba-tiba pas liatin si cumi jadi kangen makan cumi rica-rica dari RM Handayani di Palu, dulu sering nitip dibeliin karena sambal rica-rica cumi bakarnya khas banget beda dengan RM yang lain trus pedasnya enak dan pas dilidah hehe. Akhirnya memberanikan diri mencoba buat cumi bakar rica-rica dengan bahan-bahan yang ada di dapur. Alhamdulillah hasilnya sesuai ekspektasi, kematangan cumi bakarnya pas gak kenyal kayak karet dan pedasnya luar biasa deh (enak).Hihi.

Jadi menu jualanku sama suami bund, alhamdulillah pelanggan pada suka rica cekernya .. yuk dicoba barangkali jadi rejeki bund dijual lagi 😉

Pagi pagi ke pasar, terus liat ada cumi asin yg gendut-gendut, diotak langsung mikir enak nih kalau bikin rica yg super puedess. Maklum bunda saya itu setannya cabe 🤭. Gak peduli cabe mahal yg penting lidah tetap bergoyang. Cuzzz kita masak - masak cantik.

Pertama kalinya nih bikin rica rica cumi ditambahin sosis juga ..ada yang minta dimasakin ini heheminta ditambahin irisan sosis juga .. yummy

Senang masak ini selain mudah dan praktis suami bisa habis sendiri 1 mangkok baik makan dengan nasi ayopun tanpa nasi....