Brengkes ikan salem

Taza Daenis Qotrunada @dapoerTaza
Kemarin dpt kiriman dr tetangga ikan segar bingung mau dimasak apa... langsung aja kepikiran gimana kalau dibikin brengkes aja...ini enak lho beneran bisa2 ngabisin nasi,timbangan pun jd kekanan 😁😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan,lalu beri garam dan perasan jeruk nipis,diamkan 15 menit,cuci bersih.sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu halus lalu masukkan ikan,aduk rata koreksi rasa.
- 3
Bungkus ikan salem yg sudah berbumbu lalu beri atasnya potongan tomat hijau,lakukan sampai habis.
- 4
Kukus selama kurleb 1 jam.
- 5
Angkat,sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mangut ikan tongkol asap Mangut ikan tongkol asap
Dpt kiriman ikan tongkol asap dr sodara dibikin mangut aja 👍👍👍 Dapur Nina. -
Ikan salem bakar🐟 Ikan salem bakar🐟
Beli ikan salem segar,bingung mau diapain,akhirnya di grill aja,mengurangi makan minyak☺️..#CookpadCommunity_Depok#RekreasiDepok Tata My Beloved -
Ikan Salem masak woku Ikan Salem masak woku
Dapet kiriman ikan salem presto bingung mo diapain, akhirnya liat resep dr Xanderskitchen "kembung masak woku" yaudah langsung masak aja kebetulan ada belimbing sayur, kemangi saya ganti daun ruku2 (berhubung punya pohonnya 😀) rasanya tetep enaak, bumbunya pas.. boendo. -
Pesmol ikan kembung Pesmol ikan kembung
Ini menu makan siang tadi..karena Mau ngabisin bbrp sisa ikan dikulkas,tp bingung mau dimasak apa..akhirnya mau coba dibikin pesmol aja mudah mudahan suami suka.. Evianti Abi -
Ikan Salem Bumbu Kuning Pedas Ikan Salem Bumbu Kuning Pedas
Masak yg ada dikulkas aja sekalian ngabisin stok ikanKali ini masak bumbu kuning pedas karena abis petik petik cabe di depan rumah jadi stok melimpah 😁😁#CookpadIndonesia#OlahanIkan#IkanSalmonBumbuKuningPedas#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Pepes ikan salem Pepes ikan salem
Kalau bikin pepes itu selalu pake resepnya ibuk, karena ibuk suka banget sama pepes. Pepes apapun suka, dan setiap bikin pepes anak2nya juga selalu banyak ngabisin nasi 😍😁 apalagi dibikin pedes banget, tambah daun kemangi.. Wowww baunya kemana-mana 😁#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta#SatuResepSatuPohon Ega Tri Rimawati -
Rica-rica tongkol segar Rica-rica tongkol segar
Dpt ikan tongkol segar dr tetangga bingung mau dimasak apa ya udh dimasak rica2 aja deh nyontek resepnya tante junita xander khitchen gampang bgt bikinnya dan rasanya juara ak sesuaikan bahan yg ada di rumah Dewwod Dewwi Dean -
Mangut ikan asap yummy Mangut ikan asap yummy
Kemarin dikasih ikan asap ma tetangga yg bru pulang dr mudik, bingung mau dmasak apa karna kalau cm dgoreng kurang menarik, akhrnya kepikiran buat mangut. Baru pertama kali buat, dan alhamdulilah enak banget... Ouwchyh Bee -
Balado ikan salem + tempe Balado ikan salem + tempe
Di kulkas masih ada 1 ekor ikan salem. Bingung mau dimasak apa.. masa iya mau bikin gulai ikan salem lagi😳😳.. Akhirnya nemu ide dibikin balado aja sama tempe.hehhe (biar banyak). Tapi kali ini tempe nya saya iris kecil2 seperti bikin kerinh tempe.enak looh😁 Luki Fitriani -
Ikan Salem kuah kuning Ikan Salem kuah kuning
Selalu suka sama ikan yg dimasak model begini, seger, asam, gurih, pedes, semua jadi satu. Juara deh..Anakku maleeka aja suka banget sama ikan yg dimasak begini... Nambo cie ma... Pa ...Yuks kita buats ...#GenerasiAprontis#cookpadcommunity_Bekasi tommy wiriadi putra -
Balado Ikan Salem Balado Ikan Salem
Ikan Salem ini salah satu ikan yang paling sering dibawa si bapak penjual ikan langganan. Ikannya selalu segar-segar. Dan ikan salem ini termasuk yang paling saya beli. Biasanya, saya pepes atau balado. Tapi, balado paling enak sih! Beneran, makan kayak ga kenyang-kenyang. Hahaha..Oya, ini unggahan bersejarah, karena full selama 52 minggu rutin berbagi resep, meramaikan #PejuangGoldenApron3. Semoga manfaat buat semua ya!.#GA3 #baladoikansalem Inggried Wedhaswary -
Pesmol Ikan Salem Pesmol Ikan Salem
Dapat resep dr tetangga yg memang senang masak ikan pesmol. Pertama coba langsung suka jd aq minta resep sederhananya. Sebenarnya kata tetanggaq lbh enak lg kalo pake santan dan gula merah tapi aq blg next aja lg buat pesmol dgn ikan yg berbeda dan sedikit bumbu yg dimainkan biar nambah koleksi masakan di challenge PGBA 👏😁#PejuangGoldenBatikApron#PGBA 45 Tini Datu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11038627
Komentar