Ayam goreng serundeng

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1/2 butirkelapa parut
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 ruaskunyit
  7. Jahe
  8. Laos
  9. Ketumbar
  10. Lada
  11. Garam, gula, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu kasih perasan jeruk nipis

  2. 2

    Tumis bumbu lalu masukkan ayam sama kelapa parut kasih air secukupnya,masukkan daun jeruk garam, gula,kaldu bubuk trs ungkep biarkan sampe air nyusut cek rasa

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng ayam pisahkan ama kelapanya, lakukan hingga ayam habis

  4. 4

    Kemudian goreng kelapanya hingga kuning keemasan tiriskan

  5. 5

    Tata ayam di wadah trs taburin kelapa yg udah digoreng diatasnya

  6. 6

    Siap disantap ama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Robiah
Siti Robiah @cook_4497905
pada
Sumenep
jadi IRT itu harus dan wajib bisa masak apalagi punya anak kecil yg notabene g bisa makan pedes jadi mau g mau kudu masak sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa