料理步驟
- 1
起油鍋，放入蒜頭炒香
- 2
加入蕃茄稍微拌炒一下，再加入花椰菜拌炒
- 3
加入水、米酒後轉中火，蓋上鍋蓋悶煮2-3分鐘，希望蕃茄軟一點的話可以再拉長悶煮的時間
- 4
調味後即可起鍋
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