Tim Ikan Napoleon

MamaZoey
MamaZoey @Yanti85
Manado

Dapat sepotong ikan napoleon dari sodara..rejeki anak manis 😊 lumayan bisa makan makanan raja2 😁 diresto sini sekilo saja bisa sejuta 🤭 Ikan napoleon/ikan maming termasuk langka jadi makannya jangan keseringan.... kasian🥺 kasian ikannya diburu nelayan, kasian kantong bapake juga mak 😄

Sempat bingung ngolahnya gmna,, ubek2 cookpad nemu resep ci Evi Can Cook 😍 bikinnya simple tapi hasilnya enak pake banget 👍🏼👍🏼 sengaja gak pake taburan cabe karna masak ini buat Zoey jadi penampakanx agak pucat 😄 nanti mo coba bikin pake ikan kerapu ato ikan mujair ditambahin bawang putih kayaknya lebih mantul💃🏽💃🏽💃🏽

#PejuangGoldenApron2

Tim Ikan Napoleon

Dapat sepotong ikan napoleon dari sodara..rejeki anak manis 😊 lumayan bisa makan makanan raja2 😁 diresto sini sekilo saja bisa sejuta 🤭 Ikan napoleon/ikan maming termasuk langka jadi makannya jangan keseringan.... kasian🥺 kasian ikannya diburu nelayan, kasian kantong bapake juga mak 😄

Sempat bingung ngolahnya gmna,, ubek2 cookpad nemu resep ci Evi Can Cook 😍 bikinnya simple tapi hasilnya enak pake banget 👍🏼👍🏼 sengaja gak pake taburan cabe karna masak ini buat Zoey jadi penampakanx agak pucat 😄 nanti mo coba bikin pake ikan kerapu ato ikan mujair ditambahin bawang putih kayaknya lebih mantul💃🏽💃🏽💃🏽

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan napoleon (bisa ikan kerapu ato ikan apa saja 😁)
  2. 5 cmjahe (digeprek/diiris)
  3. 2 btgdaun bawang (sy: batang putihx)
  4. 1 sdmarak masak cina (sy: skip)
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. Saos kecap:
  7. 2 sdmkecap asin
  8. 1 sdmair matang
  9. 1 sdtgula pasir
  10. Sedikitminyak wijen
  11. Sedikitmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siram ikan dgn arak masak, tata daun bawang dan irisan jahe di nampan, letakan ikan diatasnya. Tim sekitar 20 menit, tergantung besar kecilnya ikan.

  2. 2

    Angkat ikan, lalu buang air yg keluar dari bekas tim2an (airnya yg buat bau amis). Tata atas ikan dgn taburan daun bawang, lalu siram dgn minyak goreng panas (2 sdm) di atas ikan. Tujuannya spy kulit krispy.

  3. 3

    Panaskan saos kecap diatas api bentar, lalu tuang diatas ikan. Jadi deh tim ikan ala resto 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MamaZoey
MamaZoey @Yanti85
pada
Manado
Mother of 2 Children 🥰...Sy gak jago masak tapi suka belajar 😍Dengan cookpad sy bisa berbagi, bisa nambah teman, simpan resep, bisa nambah ilmu dan belajar setiap hari 😍Dankewell cookpad 💛💛💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa