Semur Jengkol

rahmawati eka handayani
rahmawati eka handayani @ummuuwais050619
Natar, Lampung

Salah satu masakan kesuakaan suami

Semur Jengkol

7 orang berencana membuat resep ini

Salah satu masakan kesuakaan suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgjengkol yg sudah d rebus
  2. 3bawang putih
  3. 4bawang merah
  4. 1 ruas jarikunyit
  5. 1 ruas jarijahe
  6. secukupnyaKetumbar
  7. 1 sdmgaram
  8. 1/4gula merah
  9. 2 buahsereh
  10. 5 lembardaun salam
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Geprek jengkol yang sudah di rebus

  2. 2

    Haluskan bawang puti,h kunyit, jahe, ketumbar dan garam.sereh d geprek aja, bawang merah di iris tipis tipis

  3. 3

    Panask minyak secukupnya untuk menumis

  4. 4

    Jika sudah panas masukan bawang merah sampe matang kemudian masukan bumbu halus dan masukan gula merah, sereh dan daun salam

  5. 5

    Jika bumbu sudah harum dan di rasa matang masukan jengkol aduk terus sekitr 5-10mnit kemudian siram air secukupnya dan tutuo selama 3 menit.

  6. 6

    Buka penutup dan cek rasa, jika sudah pas matikn kompor dan siap disajikn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahmawati eka handayani
rahmawati eka handayani @ummuuwais050619
pada
Natar, Lampung

Komentar

Resep Serupa