Cara Membuat
- 1
Potong, dan cuci bersih sayuran
- 2
Haluskan bumbu halus.
- 3
Rebus jagung, kacang tanah dan biji melinjo hingga empuk.
- 4
Tambahkan daun salam dan lengkuas geprek.
- 5
Masukkan kol, kacang panjang, labu siam, daun melinjo.
- 6
Masukkan bumbu halus dan air asam Jawa, aduk rata.
- 7
Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya, tes rasa, tunggu hingga mendidih.
Resep Serupa
-
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
Resep ini porsi super mini, cuma untuk 1 mangkuk / 1 panci ukuran kecil saja, karena stok bahan di kulkas cuma sedikit 😂 Ratih Bayu -
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
Note: berkali-kali bikin sayur asem tapi gak bisa2. Beli juga gak sesuai selera, warnanya bening gitu. Ya padahal suami doyan banget sama sayur asem. Tapi aku gak nyerah meski harus gagal sampai gak kemakan. Sedih rasanya huhuhu. Alhamdulillah, akhirnya, hari ini trial eror dengan resep mb Ratih Bayu. Aktualnya saya cuma beli paket sayur asem yg dipasar(5000) dimasak dengan hati dag dig dug, mau ditambah sayur takut gagal lagi dan kebuang lagi. Alhamdulillah pas disajikan, MasyaaAllah, ludes. Sampai kuahnya aja disruput sama ayangbeb. Katanya "enak, mi. MasyaaAllah. Pedes, asem asinnya pas. Kalau aku kasih nilai sih... 10,5" 😆😍#masakdiakhirtahun #masakditahunbaru Hani Ummu Umamah -
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
Ini saya buat versi jumbo, disesuaikan saja ya bahan-bahannya.. 😀Rasanya enak, seger....#BikinRamadanBerkesan21 Winda Kamil -
-
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
Suka banget sama menu ini 😋 kalau lagi rajin ngulek pasti masak. Tapi sayangnya banyak malesnya daripada rajinnya 😂 Latifah Nur Fadhilah -
-
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
Lama banget gak masak sayur asem,sampe lupa rasanya kek gimana hehee...biasanya pake resep simple yg penting ada asem²nya cuman pake tomat aja. Karena kali ini pengen sayur asem jakarta bikin deh uleg² bumbu mumpung pengen rempong² hihiii 😆😆 Noviana Ika -
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
(23) Sayur favorite keluarga, rasanya asem segar dan nikmat sekali dimakan pas masih panas-panas gitu. 🥰resep ini sedikit beda dengan yang sering aku buat karena menyesuaikan selera bocil yang belom suka pedas. Kalo yang #KhasBetawi ini cabainya dihaluskan dan kalau biasanya masak cabai merahnya ku potong-potong saja.#KhasBetawi#Gas2025#Cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalselbar Neni "Dapur Mungil" -
-
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
Cuma ada 2 orang di hidup aku yg bisa bikin sayur asem enak dan cocok di lidahku; tanteku, dan nenekku. Karena PSBB ga bisa ke mana mana juga, jadi aku belajar bikin sendiri, sampe rasa medoknya mantepppp pas di lidah! 🎉 Amanda Zevannya -
-
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
Lagii pengen plesiran ke Jakarta blm kesampaian yaa..😀😀Tapi,,,kuliner khas Jakarta plg suka bikin "Sayur Asem Jakarta" dijamin eunaakkk segeerrrr..👍👍Note ::Khusus buah Melinjo tdk sy masukan, menghindari kolesterol+asam urat,,cukup pakai Daun n Kulit Melinjo sdh enakk bgt..😄😄😄 🍓YalesVi Maheny🍀
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11054504
Komentar