Kuah cireng

Ny.Hadinata
Ny.Hadinata @nyhadinata

fotonya jelek soalnya buru2.. keburu habis😂🙏

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 buahcabai jablai
  2. (cabai boleh dikurangi klw tidak suka terlalu pedas ya Bun)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdtasam jawa, cuci ambil airnya
  5. 5 buahgula merah (Gula merah saya kecil setengah lingkaran)
  6. garam
  7. gula
  8. maizena secukupnya untuk pengental
  9. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan cabai.

  2. 2

    Rebus air masukkan cabai dan bawang yang sudah dihaluskan kedalam panci berisi air

  3. 3

    Masukkan air asam jawa.

  4. 4

    Masukkan gula dan garam

  5. 5

    Setelah mendidih campurkan tepung maizena yang sebelumnya sudah dicampur air

  6. 6

    Koreksi rasa.

  7. 7

    Tunggu sampai sambal tanak/matang.

  8. 8

    Angkat dan sajikan. boleh disaring/tidak teserah ya bun. saya lebih suka gak disaring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ny.Hadinata
Ny.Hadinata @nyhadinata
pada

Komentar

Resep Serupa