Mie Goreng Gurih (mie burung dara)

rahardiniprov
rahardiniprov @rahardiniprov

Pagi-pagi bingung cari sarapan, tapi ga ada ide mau beli apa 😂. Buka kulkas, cari bahan, nemu mie burung dara yang awalnya mau dibikin mie ayam. Tapi karena ga ada ayam, akhirnya jadiim aja mie goreng gurih sederhana.

Mie Goreng Gurih (mie burung dara)

Pagi-pagi bingung cari sarapan, tapi ga ada ide mau beli apa 😂. Buka kulkas, cari bahan, nemu mie burung dara yang awalnya mau dibikin mie ayam. Tapi karena ga ada ayam, akhirnya jadiim aja mie goreng gurih sederhana.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1 bungkusmie burung dara (isi 2 keping)
  2. 1 buahsosis (kimbo)
  3. 2 buahbakso sapi (so good)
  4. 1 buah wortel uk kecil
  5. 1 buahtomat uk kecil
  6. 3 lembar kubis
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 150 mlair
  9. Bumbu
  10. 2 siungbawang merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1/2 sendok tehmerica bubuk
  13. 1/2 sendok tehgaram
  14. 1/2 sendok tehgula pasir (optional)
  15. 1/2 sendok tehkaldu (totole)
  16. 2 sendok makankecap manis
  17. 1 sendok makansaos tiram (saori)
  18. Pelengkap
  19. Telur (dadar-iris)
  20. Ketimun
  21. Tomat
  22. Bawang goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Dididihkan air kurang lebih 150 ml, masukan mie. Rebus hingga setengah matang (sekitar 3 menit). Lalu tiriskan, siram dengan air es agar kenyal.

  2. 2

    Potong semua bahan (wortel, kubis, tomat, daun bawang, sosis, bakso). Haluskan bumbu (ulek) bawang merah, bawang putih, merica bubuk, garam, gula, kaldu)

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum. Masukan wortel, kubis, tomat, daun bawang. Tambahkan air 150ml. Masukkan kecap manis, saus tiram. Masak selama 5 menit. Masukkan mie. Aduk-aduk hingga semua bahan rata. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rahardiniprov
rahardiniprov @rahardiniprov
pada
Sebenernya udah punya akun cookpad lamaaaa bgt, dari kapan taun. Buat nyontek resep2 sederhana yg sekiranya bisa dipraktekin. Terus kenapa ga coba aja sekalian share masakan sendiri disini hehe. Thank you yg udah sempat mampir disini. Let me know yah kalo recook 😉. Happy cooking 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa