Mun Tahu

Name: Mun Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tofu jepang, (me: tofu rasa udang udang) potong kecil2; 100 gram daging giling sapi / babi (me: babi); 2 siung bawang putih,geprek cincang kasar; 2 batang daun bawang, iris tipis (kurang lebih 2cm); 1 sdm maizena, larutkan dalam air; 2 sdm minyak goreng; 2 sdm saos tiram; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; secukupnya Air

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Catherine Soesanto @cathsoesanto

Makanan favorit anak dan suami 😁

Lebih banyak

Makanan favorit anak dan suami 😁

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 buahtofu jepang, (me: tofu rasa udang udang) potong kecil2
100 gramdaging giling sapi / babi (me: babi)
2 siungbawang putih,geprek cincang kasar
2 batangdaun bawang, iris tipis (kurang lebih 2cm)
1 sdmmaizena, larutkan dalam air
2 sdmminyak goreng
2 sdmsaos tiram
1 sdmminyak wijen
1 sdtkecap asin
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih sampai harum, masukan daging giling masak hingga matang. Setelah itu masukan tofu, dan tambahkan saos tiram, minyak wijen, garam, merica, kaldu jamur, kecap asin. Aduk sebentar lalu masukkan air.
2

Koreksi rasa. Lalu tambahkan daun bawang. Dan tambahkan larutan maizena. Aduk sebentar sampai mengental. Setelah itu Mun Tahu siap di makan. Enak, mudah dan simple. Selamat mencoba ☺️

Reaksi

李安娜💖 memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Catherine Soesanto @cathsoesanto

pada 20 November 2019 14.00

Resep Serupa

Mun Tahu Mun Tahu

Ini termasuk salah satu makanan favorit anak aku waktu masih jaman #mpasi dan sebelum gtm melanda, masaknya cepet dan bisa dimakan orang serumah juga

Zahrotun Nadliroh
Mun Tahu Mun Tahu

Ini salah satu favorit keluargaBisa pake tahu sutra atau tahu air atau tahu jepangSaya dirumah sih sukanya pake tahu jepang, bisa yang egg tofu atau shrimp tofu, kalo yang plain agak kurang suka anak anakKalo soal daging saya selalu pake pork, bisa diganti ayam, sapi juga boleh tapi warnanya buat saya jadi kurang menarik 🤭

Rhee
Mun Tahu Mun Tahu

Suami paling doyan masakan Cina, ini salah satu kesukaannya..Cara masaknya diajarin sama mama & mama mertua..Biasanya masakan ini ditambahin maizena atau tepung tapioka supaya agak kental,tapi suami saya ga gitu senang makanan yang kental2, jadi saya skip maizena/tapiokanya..Yang penting rasanya dapet 😊😊

Mutiara
Mun tahu udang Mun tahu udang

Salah satu makanan yg sering saya masak. Karen mertua sudah lansia, jd suka yg lembut dan hangat hangat . Very comfort food 🫶🏻

Ettie
Mun tahu Mun tahu

Makanan favorit 😍 comfort food, apalagi klo dimakan pas panas2. Yumm..Mari dicoba 😄

Nike Yolanda
Mun Tahu Mun Tahu

Mun tahu yang gampang dibuat. Cocok buat makanan anak-anak & yang gede 😄

MMmommy
Mun Tahu Mun Tahu

Cuaca mendung enaknya mkn makanan yg hangat & berkuah. Di kulkas cm ada tahu & sedikit daging cincang, dimasak mun tahu kynya Ok nih. Walaupun lg ga pny stok udang & bawang daun, hasilnya lumayan, si kecil jg suka..

Réya
Mun tahu udang Mun tahu udang

Sisca
Mun Tahu Babi Mun Tahu Babi

Daging nya bisa yak diganti daging apapun, mau ayam sapi udang. Sesuai selera. Cepet masak nya dan super simpel!. Untuk tofu telur nya aku beli yg ada gambar ayam nya hehehehe

Amelia Herawati
Mun Tahu Ayam Mun Tahu Ayam

Ai Fen
Mun Tahu Mun Tahu

agnespow
Mun Tahu Sayuran Mun Tahu Sayuran

Harusnya pakai daging cincang dan tahu cina. Tapi lagi ga punya.. saya pakai kornet dan tahu susu bandung. Tahunya enak jg sih *menghibur diri sendiri

Nurtsani Liliana

Rekomendasi Resep Lainnya