Mapo Tofu
Untuk #millenialwife yang sedang mencoba belajar masak untuk suamik, monggo dicoba~
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan bawang bombay bersamaan hingga harum dan layu. (api kecil saja ya agar tidak gosong)
- 2
Lalu tuang daging dan tambahkan bumbu-bumbu untuk rasa. Aduk hingga semua tercampur rata.
- 3
Tambahkan air dan aduk sesaat memastikan semua bahan sudah teraduk dengan rata. Tuang tahu telur dan biarkan sampai mendidih.
- 4
Cicipi rasa, jika masih kurang di sugestikan untuk cukup tambahkan 1/2 blok kaldu ayam agar tambah gurih. Atau jika tidak ada, lebih baik gunakan all purpose seasoning.
- 5
Jika rasa sudah sesuai selera, tuangkan maizena yang sudah dicampur dengan air dan aduk sampai kental. Mapo tofu sudah siap disajikan, taruh daun bawang yang sudah diiris di atasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mapo Tofu Mapo Tofu
Sudah beberapa hari ini di kota kami hujan angin tidak berhenti. Udara dingin bikin pengen makan yang pedas-pedas dan segar. Setelah kemarin saya masak Hot and Sweet Crispy Tofu (dan seperti biasa, lupa moto hasil masakannya), hari ini akhirnya masak Mapo Tofu. Ceritanya gara-gara di pasar kemarin lihat ada macam-macam tahu, sampai akhirnya beli beberapa macam tahu untuk dieksekusi. Dan hari ini giliran si tahu sutra yg dieksekusi.
Lidia Setiono -
Mapo Tofu Mapo Tofu
Ceritanya mau masak instant...saya masak selalu sore menuju malam untuk bekal besok harinya, karena minggu waktu ke gereja dan pulang suka ngga tentu jadi selalu nge-menu yg lebih simple dan cepatCeritanya mau pake bumbu instant LKK Mapo Tofu tapi apa daya ngga dapet dmn2 kmn2...untung bumbu lengkap... jadi masak deh dari awal#BelanjaIdeDiPasarCookpad
-
Mapo Tofu Mapo Tofu
Tuk menu bekal pasti emak2 pengen masak yang sat set. Kali ini manda sajikan mapo tofu, masakan china yang terdiri dari tahu dan daging cincang saja. Dimasak manis gurih pedas. Enak sekali dan sat set.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025#SeribuKreasiTahu#GAS2025
-
Mapo Tofu Mapo Tofu
Dulu Sering Banget Masak Mapo Tofu Ini Pas Masih Tinggal Di Taiwan, Karena Suhu Udara Disana Itu Dingin Jadi Masak Mapo Tofu Ini Sesaat Pas Mau Dihidangkan Biar Selalu Hangat Pas Disantap. Sangat Simple dan Mudah Banget Cara Pembuatan nya. Bahkan Pemula pun Pasti Langsung Jago Di Dapur ....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar