Ayam semur kecap

Name: Ayam semur kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1/2-1 siung bawang bombay; Secukupnya cabe rawit; 1/2 buah tomat; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; secukupnya Royko; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Kecap

Resepnya Liya @Resepnya_Liya

Pekanbaru

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Ayam semur kecap

Bagikan Cooksnap pertama

17 orang berencana membuat resep ini

Resepnya Liya @Resepnya_Liya

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Ayam
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1/2-1 siungbawang bombay
Secukupnyacabe rawit
1/2 buahtomat
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
secukupnyaRoyko
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaKecap

Cara Membuat

1

Goreng ayam terlebih dahulu.
2

Siapkan bawang merah, bawang putih dan kemiri. haluskan.
3

Siapkan bahan bahan lainnya.
4

Goreng bawang bombay.
5

Tumis bahan yg telah dihaluskan tadi. Kemudian Masukkan seluruh bahan. Setelah bumbu harum, masukkan air kira2 setengah gelas.
6

Setelah bumbu tercampur rata dan air terlihat mendidih. Masukkan ayamnya. Tambahkan garam, merica royko dan kecap. Aduk hingga rata.
7

Tunggu hingga air cukup sat. Kemudian sajikan.