Rendang Ayam

Indah Nadia @Indahnadia_27
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong2 dan tambahkan garam serta air lemon supaya tidak amis
- 2
Haluskan bumbu : cabai merah, bawang merah dan putih, jahe
- 3
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus
- 4
Masukkan semua santan KENTAL
- 5
Aduk aduk hingga keluar minyak
- 6
Jika sudah mengeluarkan minyak, masukkan ayam
- 7
Aduk dengan api sedang
- 8
Masukkan daun jeruk, daun salam, serai geprek, dan daun kunyit. CEK RASA, jika kurang gurih bisa tambah garam
- 9
Tunggu hingga matang kurleb 1 jam
- 10
Note : Nanti dari ayamnya mengeluarkan air dengan sendirinya
- 11
Rendang ayam siap di hidangkan dengan NASI PANAS. Sumpah si enak bangettt
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Assalamu'alaikum..Kali ini saya masak rendang ayam ini untuk hantaran lebaran ke rumah orang tua.Salah satu favorit si bontot juga. Kalau makan ini bisa nambah nasi berkali-kali.Langsung ke resepnya aja yaaa teman.. 👇🏻👇🏻Source : Akun YT CR Cook#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CINTE_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Bunda Aisharana -
-
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Sudah lama rindu dengan hidangan ini, alternatif menyantap rendang selain daging sapi. Rasanya tak kalah mantap karena bumbu dan teknik memasaknya sama. Kalau pun ada minusnya mungkin penggunaan santan instan yang dipilih dengan alasan kepraktisan 😅 fitriani wansateja -
-
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
#GA_TheNextLevelRecook resep punya Mbak Mrenata. Hanya saja, sy gak pake ayam kampung. Khadijah Santiana -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Kalau sudah buat rendang,, mau itu bahan utamanya daging sapi ataupun ayam, yang penting bumbu rendangnya. Mertuaku pandai buat rendang, karena kebetulan suamiku berdarah Minang,kali ini aku juga buat sebagai obat rindu suamiku hanya saja aku pakai ayam sebagai bahan utamanya. Ini pun enak banget 😋👌#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#teamtrees#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia Erni Apriana -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Lebaran kali ini ngga sempat masak apa-apa di rumah karena mendadak mudik ke Medan menjenguk opung yang sedang sakit. Jadi terburu-buru menyiapkan keperluan mudik sebelum malam takbiran.Malam takbiran sudah di rumah mertua, dan lebaran hari pertama di sana sebelum sorenya berangkat ke Medan. Jadilah kami makan hidangan lebaran di rumah mertua dan sayapun ngga sempat bawa masakan apa-apa padahal lebaran-lebaran sebelumnya selalu bawa 😅Hari ke 7 lebaran setelah pulang dari Medan tiba-tiba aja kepikiran stok ayam dan bumbu yg sudah dibeli tapi belum sempat dimasak. Jadi akhirnya pagi-pagi ke tukang sayur cari kelapa dan jadilah masak rendang ayam ini.Karena sikecil yg masih balita belum bisa makan pedas, jadi saya cuma pakai cabai merah besar yang dibuang biji. Kalau teman-teman suka pedas, bisa pakai cabai keriting atau tambahkan rawit yaaa.#PejuangGoldenBatikApron Rizka Harahap -
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_malang Atik (Pawoen Ibuk)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11235277
Komentar