0.8 Ayam Rica Kemangi (no msg)

Bunda Satria
Bunda Satria @fellayusma1212
Purwokerto-Muara Tebo

Si mamas seneng banget makan ayam, kadang sampai bingung mau dimasak gimana lagi, dan Alhamdulillah sedikit2 dah mulai doyan pedes, pedes samar tapi😁, jadi mendinglah mamak pnya pilihan resep baru buat ayamnya

0.8 Ayam Rica Kemangi (no msg)

19 orang berencana membuat resep ini

Si mamas seneng banget makan ayam, kadang sampai bingung mau dimasak gimana lagi, dan Alhamdulillah sedikit2 dah mulai doyan pedes, pedes samar tapi😁, jadi mendinglah mamak pnya pilihan resep baru buat ayamnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1/2 batangsereh
  4. Segenggamdaun kemangi
  5. Garam
  6. Gula
  7. 3 sdmminyak sayur
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu halus:
  10. 3 bijicabai merah besar
  11. 4 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. Secukupnyamerica
  14. Secukupnyajahe
  15. Secukupnyakunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sedang ayam, cuci bersih, dan sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus (cabai, merica, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit)

  3. 3

    Siapkan wajan, panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu halus, daun salam sereh, oseng sebentar kemudian tambahkan garam dan gula pasir

  4. 4

    Setelah bumbu harum dan matang tbahkan potongan ayam, aduk sebentar, kemudian tambahkan air secukupnya, ungkep sampai ayam empuk

  5. 5

    Setelah ayam empuk, tambahkan kemangi, aduk sampai kemangi layu, cek rasa, angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Satria
Bunda Satria @fellayusma1212
pada
Purwokerto-Muara Tebo
Resep yg sy tulis hanya sekedar resep rumahan sehari2 yg biasa saya masak dan yang keluarga kecil sy makan setiap harinya, bukan menjudge diri sy sebagi orang yg pinter masak, karna ini cuma diary masak pribadi yg mencoba untuk di bagikan buat ibu muda lain yg sdng belajar masak🥰🥰kunjungi juga YouTube channelku fella yusma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa