Cumi asin pete kecombrang

Nindyoa
Nindyoa @nindyoa
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Minyak untuk menumis
  2. 8 siungBawang merah
  3. 5 siungBawang putih
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. sesuai seleraDaun bawang
  6. 3 buahcabe merah besar
  7. 3 buahcabe hijau besar
  8. 4 buahcabe rawit (sesuai selera)
  9. 3 buahtomat
  10. 1 buahkecombrang
  11. Pete
  12. Cumi asin
  13. Sedikitair untuk menumis
  14. 1/2 SDTgaram
  15. 2 SDMgula
  16. 1/2 sdtkaldu jamur (totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi asin direndem dulu di air biar gak asin asin banget.

  2. 2

    Potong kecil kecil cabai, tomat, kecombrang, pete, daun bawang. (Bentuk potongannya terserah sesuai selera)

  3. 3

    Masukkan minyak kedalam wajan, sobek daun jeruk dan masukkan kedalam minyak yang sudah panas agar harum.

  4. 4

    Masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga wangi. Masukkan cabai, pete dan kecombrang. Tumis hingga layu.

  5. 5

    Saatnya memasukkan daun bawang dan tomat yang sudah diiris.

  6. 6

    Masukkan cumi asin. Beri air sedikit. Masukkan garam, gula, dan kaldu (totole). Tumis hingga matang. Cicipi.

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nindyoa
Nindyoa @nindyoa
pada

Komentar

Resep Serupa