Asem asem Daging

Lonny Indrawati
Lonny Indrawati @cook_19233071
Jakarta, Indonesia

Ini enak banget lho moms asem seger gitu, bikin nya juga ga terlalu susah, bumbu nya diiris2 jd cepat moms

Asem asem Daging

28 orang berencana membuat resep ini

Ini enak banget lho moms asem seger gitu, bikin nya juga ga terlalu susah, bumbu nya diiris2 jd cepat moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 8bawang merah iris
  3. 4bawang putih iris
  4. 2cabe merah besar potong2
  5. 2cabe ijo besar potong2
  6. 4tomat hijau potong2
  7. 6belimbing wuluh potong2
  8. Segenggambuncis potong2
  9. secukupnyaCabe rawit utuh
  10. 2 lembardaun salam dan 1ruas lengkuas digeprek
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 2 sdmair asam jawa
  13. secukupnyaGaram dan gula
  14. Air secukup nya
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sebentar dalam air mendidih, buang air rebusan nya. Rebus lg daging dalam air bersih secukupnya.

  2. 2

    Tumis bawang2an, cabe2an, cabe rawit utuh, salam dan lengkuas hingga harum, masukan tumisan dlm rebusan daging. Tambahkan kecap manis, air asam, garam dan gula secukupnya koreksi rasa.

  3. 3

    Masak sampai daging empuk.

  4. 4

    Tambahkan buncis dan menjelang diangkat tambahkan tomat hijau dan belimbing wuluh. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lonny Indrawati
Lonny Indrawati @cook_19233071
pada
Jakarta, Indonesia
♥️ Cook♥️ Bake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa