Torta 18 cucharadas hecha en el microondas
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- 1
Poner en el bol los 3 huevos, agregué azúcar y batir hasta que no se sienten granitos de azúcar.
- 2
Después puse aceite y la seguí batiendo hasta integrar bien, luego pongo la leche y la esencia de vainilla y batir hasta integrar nuevamente
- 3
Por último y con movimientos envolventes voy a incorporar la harina leudante, en dos veces para que no se baje el batido,
- 4
Ya como ven en la foto anterior la masa esta en el molde de silicona que no tiene nada porque no hace falta que este ni aceitado, ni enharinado ya que se desmolda fácil
- 5
La llevo al microondas por 6 minutos en máxima potencia y listo, se puede desmoldar en caliente o si prefieres puedes dejarlo que se enfríe, eso es a gusto de cada uno, y si no tienes microondas puedes hacer en horno de la cocina a gas y ahí el tiempo de cocción puede ser de 30 a 50 minutos dependiendo del horno o bien cuando se siente olor ve y pincha con un palillo y si sale limpio ya está. Y ahí también se puede usar el molde de silicona o cualquier otro molde
- 6
Así queda después de cocida
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