Toping Mie Ayam Simpel ala ala akuhhhh 😍

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet bag.dada (iris kecil-kecil)
  2. Jamur kuping (boleh ganti jamur kancing. Diiris sesuai selera)
  3. 1/2 siungbawang bombay (cincang)
  4. 5 siungbawang putih & 2 butir kemiri (ulek sampai halus)
  5. 2 batangdaun bawang (iris)
  6. Selembardaun salam
  7. Selembardaun jeruk
  8. Garam
  9. Gula
  10. Penyedap
  11. Micin (boleh ga pake yang ga mau)
  12. Merica bubuk
  13. secukupnyaAir dan minyak goreng
  14. 1 sdmkecap asin
  15. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak secukupnya. Masukkan bawang putih & kimiri yang sudah diulek halus. Tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan bawang bombay dan daun bawang yang sudah diiris. Tumis sampai rata.

  3. 3

    Masukkan daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil, beserta daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan sedikit air. Aduk lagi. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, penyedap dan micin secukupnya saja. Aduk lagi sampai bumbu merata. Jangan lupa tes rasa ya 😄

  5. 5

    Setelah itu tambahkan kecap asin dan kecap manis. Aduk lagi.

  6. 6

    Masukkan jamur kuping. Aduk lagi. Masak hingga airnya berkurang atau airnya tinggal sedikit.

  7. 7

    Matikan api dan siap disajikan bersama mie dan teman-temannya 😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
estehmanis.fury
estehmanis.fury @cook_5983596
pada
Pakisjajar, Kab.Malang - Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa