Sambal goreng kentang telur puyuh

Phena Chiemout Cllu
Phena Chiemout Cllu @cook_14347115
Sidoarjo

Sambal goreng kentang telur puyuh

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 pckentang
  2. 1/4 kgtelur puyuh
  3. 1 papantempe
  4. Daun bawang
  5. Bumbu halus
  6. 8Bawang merah
  7. 3Bawang putih
  8. 3 pckemiri
  9. 4Cabai merah
  10. Cabai kecil (sesukannya mau pedas atau gak)
  11. Bumbu lain
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. 1 cmlaos geprek
  14. 2 lembardaun salam
  15. Garam
  16. Gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang dan tempe lalu goreng. Telur puyuh rebus buang kulit. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan bumbu".. belnder bumbu halus dan iris"juga daun bawang.

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta bumbu lainnya. Aduk"sampai sedikit tercium harum. Beri garam dan gula merah yg sudah di iris" agar mudah larut.. biarkan sampai benar" matang ya (agak tidak pait/langu nantinya)

  4. 4

    Tes rasa bumbu.jika sudah pas masukan tempe, kentang, telur puyuh. Aduk aduk sampai bumbu rata

  5. 5

    Saat sudah mau matang beri irisan daun bawang di atasnya.. aduk" kembali sampai semua matang dan kuah menyusut.

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Phena Chiemout Cllu
Phena Chiemout Cllu @cook_14347115
pada
Sidoarjo
Cewek yg masih single, g bisa masak dari kecil,.Dan akirnya setelah gede penasaran dengan dapur..Dan akirnya cinta printilan kegiatanan di dapurnya😋..Hanya menu" sederhana anak kampung..Mohon maaf masakan saya jarang memakai penyedap sejenis masako atau micin...Belajar lebih makan yang sehat, tp rasa tetep juara dunk18-11-2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa