Asinan Betawi (No minyak, no gula, no kerupuk)

Karena aku lagi mencoba untuk hidup sehat dan diet, jadi aku buat Asinan untuk makan siang. Asinan ini menurut aku sih saladnya orang Indonesia, resepnya aku recook dari mba @ErnaHasanah, tapi banyak yang aku ganti dan skip.
Cara Membuat
- 1
Blender semua bahan bumbu sampai halus, tes rasa kalau kurang asem bisa ditambahkan cukanya.
- 2
Iris daun selada (jangan terlalu tipis), kupas timun dan potong dadu, kupas wortel dan serut memanjang, cuci bersih tauge buang kulit hijaunya
- 3
Untuk tahu, didihkan air sampai mendidih, lalu matikan api dan masukkan tahu, rendam selama 10 menit. Setelah itu potong dadu.
- 4
Tata semua bahan isian asinan, lalu siram dengan bumbu Asinan.
- 5
Salad orang Indonesia siap dinikmati ☺ ini nggak pakai kerupuk ya moms😃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Asinan Betawi Asinan Betawi
Kangen makanan asinan Kamboja yang ada di Jakarta, kebayang sayurannya yang fresh dan kerupuk merahnya yang kriuk-kriuk.Cari resep di Cookpad lihat resep kepunyaan teteh @agnes_emilia esoknya langsung eksekusi. Tapi saya skip sawi asin, karena sulit mendapatkannya dan ebi karena ada yang alergi udangTerobati sudah makan asinan betawi terima kasih teteh atas resepnya. Saya buat bumbu kacangnya setengah dari resep yang teteh buat. Yummy#cookpadcommunity_bandung#pais_silihcooksnapcocomba#masakandaerahku Nirmala Lili -
•Asinan Betawi• by Dapur Itha •Asinan Betawi• by Dapur Itha
Makanan khas Betawi ini banyak disukai orang karena rasanya yang membuat ketagihan. Saya sering membuat asinan ini karena praktis dan cocok buat yang lagi diet. Cobain yaaach.... 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 🍒Diah Puspita🍊 -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Suka banget sama yg namanya asinan betawi. Secara Jakarta jauh dan ngga sering juga ke sana, kalo beli di sini paling di kafe bet*wi dan mahal pula 😂 jadinya nyoba bikin sendiri. Ini resepnya modifikasi resep Mba Endang JTT. Segerrrr banget buat hawa lagi panas2 gini 😁 Vita Ruriyani -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Di saat lebaran banyak sekali menu yang bersantan, jadi asinan ini cocok sebagai pelengkap sayuran tanpa santan. Rasanya asem manis pedes seger banget!#Pais_COCOMBABoboran#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Bandung Agnes エミリア 💕 -
Asinan Betawi #BikinRamadanBerkesan Asinan Betawi #BikinRamadanBerkesan
Karena di Kota Surabaya ga pernah nemu asinan betawi yang ngangenin ini, akhirnya kesampaian juga bikin asinan sayur yang ala betawi kayak gini #BikinRamadanBerkesan Zeta Hanif -
Asinan Betawi (Jakarta) Asinan Betawi (Jakarta)
Bismillah.Setor asinan betawi (jakarta) untuk meramaikan #jelajahresepnusantara, meski liburan kmrn ke bandung, tp gpp lah setornya khas betawi🤭Buka2 simpanan resep nemu resepnya mba indry yg udah lamaaa bangett tersimpan, dan alhamdulillah akhirnya bisa eksekusi jg hari ini😁 makasi ya mbak❣⚘Sumber:Ayo cek resep ini: Asinan Betawi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13696795-asinan-betawi?invite_token=HhTvQ5QhJW6oPgJrCCMi1rJL#jelajahresep#jelajahresepnusantara#pejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Cilegon#cookpadcommunity_banten#pawonibukhanif Umi Baroroh -
Asinan betawi Asinan betawi
Pernah sekali makan asinan betawi waktu ke jakarta dulu, dan alhamdulillah dapat resepny cici Xander's kitchen, langsung cobain deh 😍Biasanya asinan saya suka yg pakai buah tapi ini sayur. cruncy sayur yg mentah berpadu dengan kuah segar ny nikmat banget dimakan cuaca panas2 . Asinan paling enak disajikan dingin ya. Sebaik ny sayur setelah dibersihkan masukkan dalam kulkas dulu, cuma sayang disini gak nemu yg jual kerupuk merah yang jadi ciri khas asinan betawi, akhirnya pakai kerupuk mie aja yang paling banyak dijual disini... 😄.Source : IG Xander's kitchen Airachman -
Asinan betawi Asinan betawi
Asinan sayuran orang Betawi dari Jakarta. Berbagai jenis sayuran yang diasinkan dan diawetkan seperti sawi, kubis, taoge, tahu, selada yang disajikan dalam bumbu kacang yang dicampur cuka dan cabai, ditaburi kacang goreng dan kerupuk. Kania -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Berkunjung ke rumah saudara, teman, ataupun kerabat, kebanyakan orang² membawa kue² ataupun masakan untuk hidangan utama.Kali ini saya bagian membawa hidangan pembuka/ penutup nya biar ada yang seger², hasil cooksnap resepnya mba @indryhapsari914#Pais_SilihAnteuran#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung 🍒 Tania Helena 🍒 -
Asinan Betawi Bumbu Kacang Asinan Betawi Bumbu Kacang
Asinan ini wajib ada di bulan Ramadhan untuk menu berbuka. Asinan Betawi bumbu kacang kesukaan keluarga ku . Kalo sedikit tapi lumayan mahal harga nya. Buat aja sendiri dan hasilnya Tralala...pada suka dan enak. Aku recook resep mba #EkaWahyuningsih.#TiketMasukGoldenApron3#Recook_Depok#FestivalRamadanCookpad#CookpadCommunity_Depok#MemasakItuSaya#RamadanPenuhIdeMasak#DirumahAja#Recook_EkaWahyuningsih Has Tuti -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Asinan sayuran khas Betawi dari Jakarta. Berbagai jenis sayuran yang diasinkan dan diawetkan seperti sawi, kol, tauge, tahu, selada yang disajikan dalam bumbu kacang yang dicampur cuka dan cabai, ditaburi kacang goreng dan kerupuk, khususnya kerupuk mi. (source : wikipedia)Asinan Betawi ini sering disajikan di tempat pesta hajatan dan sajian acara-acara bersama keluarga sebagai salad.Saya cooksnap resepnya mba @indryhapsari914 seger dan yummy 😋#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Asinan betawi Asinan betawi
Assalamu'alaikum... Sehat semuanya? Alhamdulillah Udh selasa lagi aja nih, waktunya posbar ngabibita bareng Cookpad Community Bogor. Kali ini tema nya pilihan mba lila "Aneka Asinan". Beuh langsung ngeces.Dan kali ini saya mau ikut posbar nya pke asinan betawi aja deh ya... Resep dari @xanderkitchen terimakasih resepnya cc 🙏...#ComBoNgabibita_AnekaAsinan#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2 Badoci
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar