Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongikan cucut asap
  2. bumbu halus :
  3. 10cabe merah
  4. 10cabe rawit
  5. 5bawang merah
  6. 1 buahtomat
  7. 1 bgksterasi abc
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan cucutnya terlebih dahulu,krna klo lgsg d goreng tidak hygenis yaaa soalnya d daerahku klo mau masak ikan asap hrs d cuci dlu ikan ny dgn air yg bersih

  2. 2

    Panaskan wajan yg berisi minyak kemudian goreng ikan cucut terlebih dahulu sampai matang

  3. 3

    Cuci bersih cabe merah,rawit,bawang merah dan tomat kemudian goreng semuanya (cabe,bawang,tomat,terasi)

  4. 4

    Jika sudah mulai agak layu angkat tiriskan,siapkan layah dan cobek kemudian haluskan cabe merah,rawit,bawang merah,tomat,garam dan terasi hinggal halus jika sudah halus tambahkan gula secukupnya kemudian uleg sbntr,koreksi rasa jika sudah pas baru campur dgn ikan cucutnya lalu d uleg sbntrn saja supaya tercampur rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah Wulandari
Aisyah Wulandari @cook_15755537
pada
Desa Kebasen Kabupaten Tegal Kecamatan Talang
saya tahun ini berumur 24 tahun,saya menikah muda dan saya dgn suami jaraknya 10 tahun...alhamdulilah semenjak saya berumah tangga tidak menyangka bahwa saya bisa belajar masak dgn cara sndri dan terus mencoba untuk menghasilkan masakan yg lebih enak lagi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa