Pecak Ikan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan cucutnya terlebih dahulu,krna klo lgsg d goreng tidak hygenis yaaa soalnya d daerahku klo mau masak ikan asap hrs d cuci dlu ikan ny dgn air yg bersih
- 2
Panaskan wajan yg berisi minyak kemudian goreng ikan cucut terlebih dahulu sampai matang
- 3
Cuci bersih cabe merah,rawit,bawang merah dan tomat kemudian goreng semuanya (cabe,bawang,tomat,terasi)
- 4
Jika sudah mulai agak layu angkat tiriskan,siapkan layah dan cobek kemudian haluskan cabe merah,rawit,bawang merah,tomat,garam dan terasi hinggal halus jika sudah halus tambahkan gula secukupnya kemudian uleg sbntr,koreksi rasa jika sudah pas baru campur dgn ikan cucutnya lalu d uleg sbntrn saja supaya tercampur rata
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecak Ikan Pecak Ikan
Hii semuanya! Dr kmrn pengen makan yg pedes, tp pengen yg asem” juga. Akhirnya kepikiran buat bikin pecak ikan ! Kalian harus cb recook, enak bngt 🥺❤️
-
-
Pecak Ikan Pecak Ikan
Ingin yg berkuah,pedas,seger,dan cm punya ikan.ini dia solusinya.#siapramadhan
-
Pecak Ikan Pecak Ikan
20 tahun berumah tangga dan biasa masak tetap pecak ikan buatan mamah is the best....karena disini susah cari ikan bandeng yang besar besar dan segar...dan kalau saya belum sempat ke rumah mamah tapi kangen gurihnya lemak ikan bandeng dan wangi bumbu bakarnya tidak tertahan...dibuatlah pecak ikan ala saya dengan mengganti jenis ikannya....walau rasa kangen ke mamah tidak bisa digantikan...#ibukupelindungsetia#warisanibu
Rina Ryandari -
Pecak Ikan Pecak Ikan
Bismillah ..Ini super pedes yaa, kalo gak mau terlalu pedes, rawit ijo diganti cabe merah keriting dan rawit merahnya dikurangi.
-
Pecak Ikan Pecak Ikan
Menu alternatif kalau udah mulai bosen ikan goreng, biar gak jd fosil bisa nih di upgrade jd pecak 🤭 resep ini untuk ikan yg sebelumnya sudah di marinasi dan di goreng ya..
-
Pecak Ikan Pecak Ikan
Karena keluarga saya menyukai masakan berbahan ikan, saya jadi rajin berburu resep-resep olahan ikan. Kali ini saya menemukan resep pecak ikan yang ditulis mba Yenny Puspita/mimicookies. Berhubung pak misua kurang suka ikan mas, karena banyak durinya, jadi saya ganti dengan ikan mujair. Pas saya coba, wuihhh seger, mantul.
-
-
Pecak Ikan Pecak Ikan
Nyari temu kunci rasanya kayak nyari sesuatu berharga susah amat di tempat saya ini .. jadi di paketin lah sama mama dari rumah mama ke rumah saya .. 😆
-
-
Pecak ikan Pecak ikan
Pecak ikan masakan terpavorit suami dan semua keluarga hehehee...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar