Gulai cumi

Diah Yulianti @mamadavinesh74
Cara Membuat
- 1
Tumis terlebih dahulu, daun jerik, daun salam, lengkuas sampai harum. Masukkan bumbu halus. Masak sampai harum dan matang. Tambahkan cabe merah besar yang sudah diiris.
- 2
Masukkan air dan santan, dan asam kandis, masak sampai mengeluarkan minyak. Kurang lebih 10 menit, sambil diaduk sesekali, supaya santan tidak pecah.
- 3
Masukkan cumi, garam dan gula pasir, masak sampai cumi set tapi jangan memasak terlalu lama. Karena cumi akan alot kalau dimasak terlalu lama. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai cumi Gulai cumi
Terakhir saya masak cumi pake isian tahu... Sekarang saya mau yg cumi aja dan bumbu yg sedikit berbeda..Saya liat dr resep ci Junita @xanderskitchen...Emang enak banget....Yuks kita buat .#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis tommy wiriadi putra -
-
Gulai cumi Gulai cumi
Karna Hari Ini Misua Minta Di Buatin Gulai Cumi Jadi Lah Masak Ini, Walau Sebenarnya Malas Masak Karna Cucian Banyak 😁 😂😂 Emma Zainal Bakhri -
Gulai cumi Gulai cumi
Biat ga riber,,, biki sayur ama lauknya.... jadi semua di cemlungin jadi satu... cumi, tahu dan kacang panjang..😂😂😂 Iip -
-
-
-
-
Gulai cumi Gulai cumi
Menu makan siang favorite suami dan anak tercinta,,😍😍Kalau masak cumi ini bisa mkn terus😉😉harus siap masak nasinya double karena pastinya kurang...Setelah beberapa Minggu sibuk dngn aktifitas sendiri akhirnya sekarang ad waktu senggang untuk menyenangkan keluarga kecilku..#cookpad#berburucelemekemas Bunda Amiek -
Gulai cumi Gulai cumi
Ini masakan yang baru disukai😉Sedikit cerita dulu ya..Suatu hari pernah diajak teman makan diwarung makan kusus seafood (dimasak masakan padang spt gulai udang, cumi, ikan, balado dll) dan sy cobain gulai cumi dan habis 2 porsi🙈🙊Jd ketagihan pengen kesana trs, krn tmptnya jauh dr rumah jd semgg sekali k tempat itu.Kepikiran pengen bisa bikin sendr, coba2 liat resep2 org baik di cookpad maupun youtube trus padu padankan bumbu2nya😁Walopun agak ragu tp ttp nekat😂Dan akhirnya sesuai ekspektasi😁👏👏Klu d padang beli ikan, udang, cumi kebanyakan sdh ditumpuk2 gt. Tggl kita mau beli berapa tumpuk.Ada jg sih yg di kilo tp lbh sering beli yg tumpukan Nunuk -
Gulai cumi Gulai cumi
Hanya ingin variasi lauk pauk dirumah aja, soalnya mmg jarang masak cumi, karena anak2 g doyan... Tp eh tapi, ketika pake resep dari Mama Xean Ginting ini, plus dibumbui doktrin2 seperti "mmmm enak banget lo ini, g makan nyeselllll", anak2 ikut nyobain dan sukses bikin mereka doyan cumi hahaha #ketawapuas. Yaa meskipun saya g pke tahu buat isian cuminya, jadi di resep saya bikin sesuai yg saya bikin aja, kl moms mo pake isian monggo... Setiap 100 gram cumi-cumi mengandung sedikitnya 10 mcg vitamin A, 56 mcg vitamin B6, 1,3 mcg vitamin B12, 4,7 mg vitamin C, dan 1,2 mg vitamin E. Selain vitamin-vitamin tersebut, kandungan mineral yang bisa didapatkan antara lain 32 mg kalsium, 680 mcg zat besi, 33 mg magnesium, dan 44 mg sodium setiap 100 gram cumi-cumi. Vitamin dan mineral tersebut memegang peranan penting dalam perkembangan tubuh.#PejuangGoldenApron2#Cookpad_community#Cookpadcommunity_Jambi Mutiarisa -
Gulai cumi Gulai cumi
#35Masak gulai cumi isi tahu ala RM Padang, sy campurin kol dan kacang panjang biar nglawuhi, sayur dan lauk jadi satu, tinggal siapin nasi anget plus sambel ijonya.#pejuanggoldenapron3#cookpadcomunity_bekasi azizah rahmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11011690
Komentar