Sambal goreng pete ati ampela

Selalu merindukan menu ini pada moment hari raya, dimana menu ini selalu dipasangkan dengan ketupat, opor ayam, beserta sambal cosnya. Terlihat begitu nikmat 😋. Menu yang juga cocok disantap dengan nasi hangat plus kerupuk. . .hmmmm nyaammm nyaaam 😋
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih kentang dan wortel. Kemudian potong-potong berbentuk persegi. Jangan lupa rendam dengan garam dan cuka agar kentang tidak menghitam. Setelah itu goreng hingga garing.
- 2
Blender hingga halus semua bumbu halusnya.
- 3
Cincang halus bumbu irisan. Kemudian tumis menggunakan minyak sayur. Masukan bumbu irisan secara bertahap, dimulai dari bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
- 4
Masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Setelah bumbu matang dan wangi, masukkan santan. Aduk hingga rata.
- 5
Kemudian masukkan ati ampela yg sudah direbus dan dipotong kecil. Setelah itu masukkan petenya.
- 6
Terakhir masukkan kentang dan wortel yang telah digoreng garing.
- 7
Sambal goreng pete ati ampela siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal goreng kentang ati ampela Sambal goreng kentang ati ampela
BismillahirrahmanirrahimMenu wajib ada di rumah untuk menemani saat makan ketupat dan opor ayam 🤗 Rafika -
Sambal Goreng Ati Ampela Ayam Sambal Goreng Ati Ampela Ayam
Sambal Goreng Ati merupakan salah satu menu khas Indonesia. Masakan ini terbuat dari kentang goreng yang dimasak bersama hati dan sambal. Hidangan ini biasa disajikan di acara keluarga seperti arisan/acara lebaran. Sambal Goreng hati ini biasa disajikan bersama opor ayam ataupun lontong ketupat 😍😍Pada resep kali ini saya memasak sambal goreng bersama ati ayam beserta ampela nya sekalian. Menu ini cocok sekali dimakan dengan nasi putih hangat. Jika kurang pedas, bisa ditambahkan beberapa biji cabe rawit supaya lebih nampol 🥵🥵🥵source : @sri_wijilestarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2657467-sambal-goreng-kentang-hati-ayam?ref=search&search_term=sambal%20goreng%20ati#BALONChallenge #JantungHatiku#Timlo_JantungHatiku#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#GenerasiAprontis FANY ✅ -
Sambal Goreng (ati ampela, buncis, kentang, wortel, pete) Sambal Goreng (ati ampela, buncis, kentang, wortel, pete)
Lebaran mesti ada menu wajib sebagai teman makan opor, menu satu ini selalu menjadi kesukaan keluarga. Dapur Bunda GhaziBira -
Sambal Goreng Manisa Ala Askyra"s Kitchen Sambal Goreng Manisa Ala Askyra"s Kitchen
Menu kesukaan keluarga apalagi kalau ditemani lontong atau ketupat....hmmmm yummmy.....😋 رملة احمد الشافعي | ASKYRA'S KITCHEN -
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Salah satu menu sambal kesukaan Mr. Suam nih hihi.. Dia kalo dimasakin ini gak perlu pake tambahan lauk lainnya cukup ini pake lalaban udah deh sekian 😋 Yzmalicious -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Masak sambal kentang ini waktu sehari sebelum lebaran kemarin. Tapi karena waktu itu banyak yang harus dikerjakan jadi baru disimpan foto2nya saja dan baru bisa ditulis resepnya sekarang.Sambal goreng kentang termasuk salah satu menu favorit di keluarga, jadi wajib ada saat hari raya. Karena ketupat dan opor ayam tidak lengkap rasanya tanpa sambal goreng kentang. Apalagi sambal goreng ini spesial dengan ati ampela, rasanya mantap.Resep ini saya cooksnap dari resepnya Mba Ihdanas dengan beberapa penyesuaian. Resep asli bisa klik linknya di bawah ini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16195946Baiklah di bawah ini resepnya,Selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Bismillah mohon maaf lahir batin selamat hari raya idul Fitri 1446 Hkali ini menu andalan dikeluargaa besarku dijakarta adalah sambal goreng ati ampela . Pa sbuat tambahan opor dan dkk nya .yuk cobain sekalian posbar gas tema Minggu ini "hidangan andalan dihari kemenangan"#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#HidanganAndalan#CookpadCommunity_Tangerang Dwiyani setiowati -
Sambal goreng kentang ati ampela Sambal goreng kentang ati ampela
Sambal goreng kentang ini salah satu menu favorit keluarga , makan cukup dengan satu menu ini sudah nikmat dan lengkap gizinya annafi kreasitama -
Sambal goreng kentang ati ampela Sambal goreng kentang ati ampela
Menu ini menjadi salah satu favorit untuk menyambut lebaran sebagai pendamping ketupat dan opor.#olahanjeroanayam#menulebaran Dwi Ernawati -
Sambal Goreng Ati Ampela Pete (Fibercreme) Sambal Goreng Ati Ampela Pete (Fibercreme)
Untuk tetap konsisten ga pake bahan yang berbau santan membuat saya berkreasi menu favorite yang satu ini dengan bahan fibercreme yang tersedia di rumah. Dicoba ya teman-teman dijamin nagih deh.. Atika Ayuningtyas -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Lebaran tahun ini masih sama seperti tahun sebelumnya. Tidak ada rutinitas mudik, hanya fokus untuk ibadah di akhir bulan Ramadhan.Menu yang saya buat pun sederhana & sama seperti tahun2 sebelumnya, yaitu opor ayam, sambal goreng kentang ati ampela & sayur labusiam.Memang setiap lebaran, keluarga kami tidak pernah merayakannya dengan wah... Semuanya biasa saja. Bahkan biasanya kami hanya memasak nasi biasa saja, tanpa adanya ketupat atau lontong seperti yang lain.Hanya saja ditahun ini kami membeli ketupat dengan bungkus daun pandan. Kebetulan Paksu lagi kepingin makan ketupat. Ternyata aroma pandannya yang wangi mampu menambah selera makan. Makanan yang tadinya sederhana, jadi terasa lebih istimewa... 😋#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan #cookpadcommunity_palembang#lebaranalawongkito Selera Ummi -
Sambel goreng kentang ati ampela Sambel goreng kentang ati ampela
Enak dimakan ketika lebaran ditemani dengan ketupat dan opor ayam. 🫶🏻 Enjoy cooking, Bunda! Rainna El
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar