Jugo de manzanas cocidas 🍎🍏

Bela Carrasco Leiva
Bela Carrasco Leiva @cook_19173546
Chile

La verdad es que soy media mala para comer manzanas, éstas pueden quedar semanas en mi refrigerador hasta que termino botandolas. Así que empecé a hacer recetas preparadas con ellas para ocuparla y no perderlas, como por ejemplo kuchen de manzana, o puré para endulzar mis kefiritos, batidos, etc. Y lo más rico y sencillo, el jugo de manzanas! Con ese aroma que te recuerda a Navidad 🤗 simple, rápido y con un sabor muy refrescante. La mejor manera de comer manzana para los que somos medios reacios a ellas. #1receta1árbol

Jugo de manzanas cocidas 🍎🍏

La verdad es que soy media mala para comer manzanas, éstas pueden quedar semanas en mi refrigerador hasta que termino botandolas. Así que empecé a hacer recetas preparadas con ellas para ocuparla y no perderlas, como por ejemplo kuchen de manzana, o puré para endulzar mis kefiritos, batidos, etc. Y lo más rico y sencillo, el jugo de manzanas! Con ese aroma que te recuerda a Navidad 🤗 simple, rápido y con un sabor muy refrescante. La mejor manera de comer manzana para los que somos medios reacios a ellas. #1receta1árbol

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Ingredientes

15 minutos
2 litros
  1. 3-4manzanas dependiendo del tamaño. Da igual el color
  2. 4a 5 cucharadas de azúcar rubia, de coco, o la que dispongas
  3. Endulzante
  4. Ramitascanela, clavo de olor, un poco de canela en polvo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Corté las manzanas en rodajas, las puse en una olla y las espolvoree con azúcar rubia y azúcar de coco. Agregué 4 a 5 clavo de olor, y unas ramitas de canela, además de canela en polvo.

  2. 2

    Rellené con 2 a 2.5 litro de agua hervida y cocine durante unos 10 min. aproximadamente. El jugo lo puedes tomar caliente (como un té con trozos de manzana) o dejar enfriar para luego refrigerar y tomar bien frío. Agregar endulzante a gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Bela Carrasco Leiva
Bela Carrasco Leiva @cook_19173546
Chile
Estudiante de Kinesiología, amantes de las mascotas y aficionada a la repostería 😂👍
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