Kerupuk kulit babi+udang+pete masak tauco
Judul kepanjangan 🤣 Tiba2 kepengen makan kerupuk kulit masak tauco lngsng deh beli bahan-bahan & eksekusi 😁
Kerupuk kulit babi+udang+pete masak tauco
Judul kepanjangan 🤣 Tiba2 kepengen makan kerupuk kulit masak tauco lngsng deh beli bahan-bahan & eksekusi 😁
Cara Membuat
- 1
Rendam kerupuk kulit sampai lemas/tidak kaku lalu bilas dan agak diperas airnya. Kemudian gunting agak kecil.
- 2
Kupas udang & pete. Untuk pete sengaja aku tidak belah dua.
- 3
Trio cabe diiris serong lalu aku cuci dengan air agar sebagian biji terbuang
- 4
Bawang putih dicincang, bawang merah diiiris kecil2. Sereh & lengkuas digeprek.
- 5
Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan trio cabe. Aduk2 lalu masukan sereh, lengkuas & daun salam. Masukkan pete & aduk2 kembali beberapa saat baru tuang tauco. Aduk2 lalu masukkan udang beri sedikit lada.
- 6
Selanjutnya tambahkan air (saya pakai air agak bnyk) lalu masukkan micin jamur & gula. Tes rasa dl jika krng asin baru tambahkan garam. Jgn lngnsg masukkan garam krn tauco sudah ada rasa asin.
- 7
Setelah air mendidih baru masukkan kerupuk kulit babi. Biarkan sekitar 5menitan agar meresap pada kerupuk kulit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerupuk kulit babi tauco pedas Kerupuk kulit babi tauco pedas
Lagi2 resep andalan dari mertua. Belum sempet dipoto udah ludes setengah😭. Seperti biasa resep dr mertua digemari seluruh anggota keluarga😁. Ini kerupuk kulit babinya bikin sendiri dari samcan/lemak babi yang digoreng kering sampai jadi kerupuk. Lalu rendam air hingga lunak. Boleh juga pake yg beli jadi diluaran kl mau praktis. Nanti kl bikin lg di sempetin deh foto2 prosesnya.
-
Kerupuk kulit babi Kerupuk kulit babi
Perdana bikin karena efek #dirumahaja 😁,beli nya setengah kilo jadi nya seuprit 😄
-
Kerupuk kulit pete balado Kerupuk kulit pete balado
Ini ngaco bikinnya karena ada kerupuk kulit nganggur 🙊
-
Gulai udang pete kerupuk kulit Gulai udang pete kerupuk kulit
Kebetulan udang nya cuma 250 grm jd tambahin bahan2 yg ada drmh aja biar banyak..
-
Sambal Goreng Kerupuk Kulit Teri Pete Sambal Goreng Kerupuk Kulit Teri Pete
Ini Cara lain utk mengolah Kerupuk dan Sambal.. Aku suka banget sama si kerupuk kulit ini, apalagi saat di olah jd masakan.. teksturnya yang lembek dan kenyal di campur dengan sambal pedas plus si ijo pete, pasti tambah semangat makan 😁😁
-
Kerupuk kulit+ tahu tumis santan Kerupuk kulit+ tahu tumis santan
siang bunda masakan ini sebenarnya tumis pake tauco, berhubung tauco habis😁 santan kara yang ada, so cuss langsung eksekusi di kompor deh, hasilnya enak ditemenin ikan sambalado plus nasi tentunya😉
-
Tumis kerupuk kulit Tumis kerupuk kulit
Ternyata tekstur kerupuk kulit sumatra dan Jawa itu beda,.. Ini kerupuk kulit sapi dari Jawa. Padahal waktu masak yg dari Sumatera itu hasilnya ketika di rebus akan berubah menjadi seperti kikil dan lebih enak. Klo yang ini jadi kayak spons gitu dy haha, tp ta enak jg sih di cemilin.#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenBatikApron
-
Kerupuk Kulit masak Kuah Kerupuk Kulit masak Kuah
Edisi kangen masakan mama di kampung makanya nyobain bikin ini. Ternyata hasilnya enaak dan lumayan mengobati kangen masakan ndeso. Semoga bs membantu mamah² disini juga ya yg mau masak krecek pedas. Sebenarnya lebih enak jika ditambah ebi, tapi sedang ga ada ebi jadi mari kita masak dengan bahan seadanya #TiketMasukGoldenApron3
-
Kerupuk Kulit Babi Kerupuk Kulit Babi
Karena jika kita membeli daging babi di supermarket pasti ada lemak dan kulitnya. Sayang kalau dibuang..saya coba olah menjadi kerupuk yang terkenal di Bali..ini versi saya yang amat sangat mudah. selamat mencoba 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar