Red velvet

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kering A :
  2. 375 grtepung terigu
  3. 1,5 sdtbaking powder
  4. 1 sdtbaking soda
  5. Bahan basah B :
  6. 315 grbutter
  7. 250 grgula pasir
  8. 5 butirtelur
  9. 90 mlsusu cair
  10. Bahan tambahan C :
  11. 175 mlminyak
  12. 2 sdtvanila extract
  13. 1 sdmcoklat bubuk
  14. Pewarna makanan merah atau perisa red velvet
  15. Untuk bahan creamnya :
  16. 500 gramcream chesse
  17. 200 grammentega putih
  18. 2 sdtvanila extract
  19. 250 gramgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A sisihkan

  2. 2

    Mixer butter dan gula sampai tercampur rata dan lembut mengembang

  3. 3

    Lalu masukkan telur satu per satu sampai trs dimixer, hingga tercampur rata, berwarna pucat dan lembut

  4. 4

    Lalu masukkan susu, mixer kembali sampai tercampur rata, sisihkan bahan B

  5. 5

    Campu semua bahan tambahan C dgn whisker sampai tercampur rata, sisihkan

  6. 6

    Mixer bahan C ke dalam bahan B hingga tercampur rata

  7. 7

    Masukkan bahan kering A sambil disaring sedikit demi sedikit, lalu aduk lipat menggunakan spatula hingga tercampur rata

  8. 8

    Masukkan ke dalam loyang diameter 22

  9. 9

    Panggang dengan suhu 175 derajat dgn waktu 35 menit

  10. 10

    Untuk bahan creamnya mixer semua bahan sampai tercampur rata kurang lebih 10 sampai 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana
Ana @anafebri28
pada
Depok
ig : @febrianasiti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa