Ayam Buncis Asam Pedas

Dila Adani
Dila Adani @nfdila
DIY, Indonesia

Kemarin liat di youtubenya Chef Bara, tapi tanpa sayur. Berhubung di kulkas masih ada buncis jadi kita tambahin aja☺️

Ayam Buncis Asam Pedas

8 orang berencana membuat resep ini

Kemarin liat di youtubenya Chef Bara, tapi tanpa sayur. Berhubung di kulkas masih ada buncis jadi kita tambahin aja☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 5 pcsayam fillet kecil, potong dadu
  2. 1 sdtkunyit bubuk
  3. 1/2 ruasjahe, cincang halus
  4. 8 pcsbuncis, potong serong
  5. 5 pcsbawang merah, cincang halus
  6. 5 pcscabai merah, potong kecil kecil
  7. 1atau 2 pc jeruk nipis, peras airnya
  8. 50 mlair masak
  9. 1/2 pctomat, potong dadu
  10. 1 sdtgula
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtmerica
  13. 1 sdtkaldu jamur
  14. 1 sdtketumbar bubuk
  15. 1 sdtboncabe (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis ayam lalu berikan kunyit bubuk

  2. 2

    Masukan jahe yang sudah dicincang halus

  3. 3

    Masukan bawang merah & cabai

  4. 4

    Aduk rata semuanya, tambahkan buncis dan air lalu tutup panci sekitar 2 menit

  5. 5

    Berikan gula, garam, merica, kaldu jamur, ketumbar bubuk dan boncabe (optional), masukan potongan tomat dan jeniper. Koreksi rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dila Adani
Dila Adani @nfdila
pada
DIY, Indonesia

Komentar

Resep Serupa