Ayam Asam Pedas
Nama masakan yg baru aja dikarang, soalnya niatnya emang lagi pingin makan lauk ayam yg ada rasa asem campur pedas (walau gak pake banget) 🙃
Ayam Asam Pedas
Nama masakan yg baru aja dikarang, soalnya niatnya emang lagi pingin makan lauk ayam yg ada rasa asem campur pedas (walau gak pake banget) 🙃
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan ayam serta bumbu.
- 2
Tumis bawang merah dan putih sampai harum dan layu. Masukka daun salam, sereh, dan lengkuas; tumis sampai layu. Lalu masukkan tomat dan cabai. Lanjut ditumis sampai wangi.
- 3
Masukkan daging ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk2 rata sampai berubah warna. Kemudian tuang larutan air asam sedikit2 (tidak usah semua, kalau rasa sudah pas), irisan gula merah, garam, dan 1sdt gula. Beri kecap manis secukupnya Masak sampai ayam matang.
- 4
Kalau daging mengeluarkan cairan, tidak usah ditambah air untuk membuat dia matang, supaya hasil akhirnya lauk yg berkuah nyemek. Test rasa, bila sudah ok, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
“Ayam Asam Pedas” dari namanya aja udah ketauan kalau rasanya dominan asam dan pedas, seger banget. Ini pertamakali bikin asam pedas pakai bahan ayam, biasanya selalu ikan atau seafood. Bagi yang suka masakan asam pedas wajib di coba. Bagi yang suka masakan ayam berkuah juga wajib coba😊 bikinnya mudah sekali, dan karena saya pakai ayam bagian dada jadi cepat matengnya.....#AhlinyaAyam#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Ada ayam fillet dan bumbu seadanya di rumah, campur2, dan taraaa jadilah ayam asam pedas buat makan siang sabtu 8/10/2016
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Setelah beberapa hari gak ada tukang sayur, finally masak ayam 😂
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Lah keingeett punya ayam yg beli di masak di freezer 😂 Jadilaahh mikir bikin menu baru dari ayam, okeelaah mari kita eksekusiii ayam ini buat jadi masakan enduulll. Kalo dri fotonya sih emg mirip ayam balado tpi bukan ayam balado yaa ini ayam asam pedas hihihi, alhamdulillah rasanyaaa muantep nampol tenan 😩😍 yuk cus eksekusi resepnya bun 👍#CookpadCommunity_Tulungagung #CABEKU #SAMBELIJO #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #NgeksisDiCookpad#TiketMasukGoldenApron3 #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron3
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Ada ayam 1 kg, pingin masak yang agak pedas tapi gak ada cabai rawit.. jadinya masak ini.
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Alhamdulillah bisa masak sendiri dengan bumbu ala ala 😂 dan alhamdulillah enak banget. Must try!! ☺️
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Ingin makan pedas segar. Berhubung ada pohon belimbing wuluh di halaman dan ayam di kulkas, yuk kita proses....#PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerendam
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Ini dia nih, ayam kesukaan. Asem pedes enak seger. Saya mah kalo udah ada ayam beginian bisa nambah-nambah makannya. Masaknya mudah tinggal cemplung-cemplung.
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Masak ayam paling praktis niih, tinggal cemplung2in aja. Jadii deh.. 🤗
-
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Awalnya sih malamnya bingung mau masak apa besok dan setelah ngeliat-liat masakan gt, kepikiran buat asam pedas ini deh
-
Ayam Asam Pedas Ayam Asam Pedas
Ini enak banget rasanya, bisa bikin nambah nasi 2 porsi. Hehe..Utk resep ini saya pakai daun kesum/daun laksa. Kalian bisa ganti daun kemangi y.Video masak ⬇️⬇️YouTube : RennyPhink
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar