Mangut Lele pedas
Hidangan ikan lele merupakan menu favorit di keluarga saya. Terutama suami dan anak2 saya. Karena sudah terlalu sering dimasak secara digoreng. Kali ini saya akan memasak dengan variasi lain yaitu mangut lele 😋.
Mangut Lele pedas
Hidangan ikan lele merupakan menu favorit di keluarga saya. Terutama suami dan anak2 saya. Karena sudah terlalu sering dimasak secara digoreng. Kali ini saya akan memasak dengan variasi lain yaitu mangut lele 😋.
Cara Membuat
- 1
Buang isi perut ikan lele dan cuci hingga bersih. Potong ikan lele menjadi 2 bagian, atau bisa secara utuh. Rendam dengan air jeruk nipis selama 10 menit. Kemudian goreng lele hingga matang.
- 2
Blender semua bumbu halusnya. Kemudian tumis dengan minyak sayur. Masukkan daun jeruk, laos dan sereh yang sudah di geprek.
- 3
Jika sudah wangi masukkan santan. Aduk sampai rata. Kemudian masukkan irisan tomat.
- 4
Masukkan lele. Aduk rata dengan bumbu. Jika sudah tercampur matikan kompor. Mangut lele siap disajikan 😋.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Hari tiba2 kepengen masak mangut lele krna memang kebetulan ada stok lele d kulkas lsg eksekusi aja deh. 😁 #SayangAnak
-
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Kolam lele saya lagi panen saya ambil yang kecilnya untuk dimakan sendiri, saya suka yang ukuran kecil untuk memasak lele. Teringat masakan ibu mertua di Jogja masak mangut lele yang enak banget. Kali ini saya tambahkan cabai biar pedas. Resep dari mba Hani Alifiana.#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Pontianak#FestivalRamadanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra
-
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Tantangan belanja dgn uang sebesar 15000, ya udah aku belanja ikan lele 10.000, santan 3000, bumbu yg tdk ada di dapur 2000. Rencananya ikan lele mau di masak Mangut Lele aja #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #Berburucelemekemas #Cookpadindonesia
-
Mangut lele pedas Mangut lele pedas
Tadi beli ikan lele bosen di goreng akhirnya aku buat mangut lele az .aku tambahin tomat mentah dan cabe biar rasanya lebih nendang😀#ikanjanganditawar
-
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
📌Resep 55CeCABEan🌶️Pengen makan lele tapi bosen kalau digoreng doang trus dimakan sama sambel aja,pengeen yg ada kuaahnyaa gitu,karena aku termasuk penyuka makanan berkuah kuah, apalagi kalau pedes dan hangat.Bikin mangut pedes tapi bukan pakai ikan asap, pakai ikan lele juga nggak kalah enak dari ikan asapp, cobain yuk dirumah.#BALONChallenge#ceCABEan#Semangcook_DiCabein#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Minggu12
-
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Jelajah kuliner Jogja di youtube (maklum masih pandemi jd wisata nya online saja 😢). Lihat salah satu menu wajib di Jogja, yaitu mangut lele. Lalu saya cari resep nya di cookpad, alhamdulillah nemu resep punya mba Sisi Suhartin, rasanya mantaaap sekali. Jd menu andalan kami dalam mengolah lele.Sumber : Sisi Suhartin
-
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Wahhh sedihhh banget kelupaan share resep golden apron 3 😭 semoga masih bisa yaa mamah cookpad..Btw, kali ini mau share resep mangut lele. Mangut lele punya ciri khas di asap terlebih dahulu biar ada wangi-wangi asapnya gituu. Tapiii ini saya ngga pake di asap yaa, karna biar simplee wkwk😌#JadiPejuangGA3Lagi_2
-
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Pulang mudik kemarin saya sempat makan mangut lele di salah satu rumaha makan disolo, kok enak banget ini rasanya, padahal penampilannya semacam "rame gak karuan" tapi nyatanya bikin kangen si mangut ini. Hehe
-
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Punya stok lele asap, dibuatlah mangut ala2. Pertama kali masak mangut, sebenernya gak tau rasa asli mangut lele kaya apa. Cuma kata pak suami sih, lumayan laah mirip2 rasanya..
-
Mangut lele pedas Mangut lele pedas
Ikan lele tuh jadi favorit di keluarga kecil q,trutama c kakak yg doyan bngt di olah macam ragam plus ada pedas2 nya pasti nambah2 porsi makannya#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Surabaya#SatuResepSatuPohon#TemanSetiapMomen#BagikanInspirasimu
-
Mangut Lele Pedas Mangut Lele Pedas
Kebetulan ada sisa stock lele di kulkas. Pengennya di olah berkuah pedes gitu, jadinya kepikiran bikin mangut deh
-
Mangut lele pedas Mangut lele pedas
57. Mangut lele. Setelah sekian purnama bertapa. Tetiba pengen banget lele mangut, cus ke pasar. Karena musim Corona, maka pakai pakaian tertutup, masker dan bawa selalu handsanitizer. 17/03/20 #dirumahaja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar