Assalamualaikum kakap merah paling enak dibuat kuah asam pedas, apa lagi ada kepala nya, so yummy deh pedas nya disesuai kan kekuatan level masing2 ya

Dikasih ikan kakap hasil pancingan papa mertua yg hobi mancing, kali ini di masak asam pedas karena udah bosen di goreng teruss.

Resep dari mamake 😀

Merauke ini pesisir pantai dan rawa2 mom daerahnya. Jadi untuk dpt ikan segar itu mudah sekali dan murah harganya. Ini masakan kesukaan pak suami.Sya hanya masak bagian kepala mom, karna ikan kakap dsni ukurannya jumbo2,klo masak 1 ekor kebanyakan.

#cookpadcommunity_semarang

Aq dan keluarga suka ikan kuah kuning jadi nga bosen deh dengan rasanya

Jadi ceritanya tadi pagi saya dan keluarga pergi ke tempat pelelangan ikan,dan suami udah seneng banget,karena lihat ikan yang baru turun dari kapal dan masih seger-seger banget,salah satu yang kita beli ya ikan kakap merah ini,jadi langsung di masak makanan khas dari indonesia timur.Ini resep dari suami saya,masaknya simple dan gak ribet,paling cocok makan dengan papeda,tapi berhubung cari sagu mantah nya susah ya disini,jadi makan dengan nasi hangat saja sudah enak😁😋.