Μου έφεραν ένα βαζάκι σπιτική μαρμελάδα σύκο αλλά μια που δεν τρελαίνομαι ούτε για τα σύκα ούτε για τη μαρμελάδα τους, έφτιαξα γλυκόξινο κοτόπουλο. 🍗#ΧρυσόΠιρούνι#1συνταγή1δέντρο

Η συνταγή προέκυψε από μια κονσέρβα ρεβύθια που τα έκανα χούμους και έμεινε το ζουμί τους. Την aquafaba μαρέγκα την είχα δει παλιά στο διαδίκτυο και έτσι με #ότιέχω στο ψυγείο έφτιαξα αυτό το εύκολο γλυκό.

Έμπνευση της στιγμής που μας άρεσε πολύ για την ιδιαίτερη γεύση του!

Η ιδέα μου ήρθε όταν είχα κάποια σύκα καί έκανα μαρμελάδα ....

Στον κήπο στο εξοχικό μού έχω πολλά καρποφόρα δέντρα για αυτό κάνω πολλές μαρμελάδες γιατί λυπάμαι να πάνε χαμένα γιατί είναι όλα βιολογικά. Προσπαθώ να βρω τρόπο για να τα χρησιμοποιήσω σε διάφορες συνταγές. Ο συνδυασμός σύκο με καρύδια είναι ο καλύτερος. Πρέπει να το δοκιμάσετε να με πιστέψετε #Ιούλιος

Ένα αφράτο μπριός ,που γέμισα με μαρμελάδα. Εντολή της κόρης μου να το φτιάξω!Μια σπιτική υπέροχη μαρμελάδα ,που έφτιαξα με τα υπέροχα σύκα που είχαν φθάσει...

Λατρεμένη αφού είναι και εποχή συνταγή του Γιώργου Τσουλη

Είναι το πιο αγαπημένο μου φρούτο και η αγαπημένη μου μαρμελάδα. Μας την έφτιαχνε η μητέρα μας από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου, δηλαδή από πάντα. Έκανε μεγάλες ποσότητες, γέμιζε τα βαζάκια και είχαμε για όλη τη χρονιά. Έκανε και με άλλα φρούτα μαρμελάδα, αλλά εγώ δεν ήθελα τίποτε άλλο, έπαιρνα το βαζάκι με σύκο και άπλωνα τη μαρμελάδα πάνω στο ψωμί (μία κουταλιά στο ψωμί και τρεις στο στόμα) μαζί με τυρί φέτα. Το ίδιο κάνω μέχρι τώρα. Ιδανικά μου αρέσει περισσότερο η μαρμελάδα με τα μαύρα σύκα, είναι και πιο γλυκά οπότε δεν χρειάζεται πολλή ζάχαρη.#μαρμελάδες #βάζο#32Ε

Η συνταγή είναι της Ντίνας Νικολάου και τη βρήκα εδω:https://www.bovary.gr/living/taste/marmelada-sykoy. Άλλαξα λίγο τους χρόνους στη διαδικασία. #Σάββατο

Η εξαιρετική ποιότητά τους , και η γλυκιά τους γεύση, τα κάνουν δημοφιλή στην αγορά.Θεωρούνται από τις καλύτερες ποικιλίες, και τα δεντράκια μας άρχισαν να μας τα δίνουν χωρίς τσιγκουνιές.#σύκα#καλοκαιρινάφρούτα#μαρμελάδες#Ημερολόγιο2026