Sop Ayam dan Bakso

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 bagianayam bisa paha / dada (potong2)
  2. 5 buahbakso (potong2)
  3. 2 buahwortel (potong2)
  4. 10 buahbuncis (potong2)
  5. 1 buahkembang kol (potong2)
  6. 2 batangdaun bawang n seledri (potonģ2)
  7. 1 literair
  8. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  9. 5 siungbawang merah (iris)
  10. secukupnyaGaram, penyedap, gula n masako
  11. 3 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan sayuran sisihkan. Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan ayam. Jika sudah mendidih kembali keluar buih2 buang dengan sendok sayur. Masak kira 20 menit sambil dibuang buihnya. Jangan lupa masukkan garam, penyedap, gula n masako.

  2. 2

    Masukkan wortel masak kira2 sepuluh menit. Masukkan kembang kol dan bakso masak kira2 lima menit. Terakhir masukkan buncis dan daun bawang.

  3. 3

    Siapkan wajan beri sedikit minyak. Masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai harum kemudian Masukkan kedalam panci. Koreksi rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indriyanti eka
indriyanti eka @cook_19387806
pada

Komentar

Resep Serupa