Sate Lilit Tahu (menu Diet/ Diabetes)

irene sb
irene sb @cook_18881567
Tangerang

Sate ini tidak digoreng ya, dikukus dan dibakar tanpa kena minyak. Happy Diet :)

Sate Lilit Tahu (menu Diet/ Diabetes)

146 orang berencana membuat resep ini

Sate ini tidak digoreng ya, dikukus dan dibakar tanpa kena minyak. Happy Diet :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
15 porsi
  1. 10 buahtahu kuning kotak
  2. 15 batangsereh (gunakan bagian putihnya)
  3. 2 lembardaun pisang untuk alas kukus
  4. 2 sendok makantepung terigu (saya gunakan tepung mocaf) bagi yg tidak diet gunakan tepung biasa saja
  5. 100 grkelapa parut/ 1/2 kelapa bulat
  6. Bumbu halus
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 10 lembardaun jeruk (buang tulang tengahnya)
  11. 2 ruaskencur
  12. 2 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. 5 siungcabai
  15. 2 siungkemiri
  16. 3 sendok tehgaram ( saya gunakan garam himalaya

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Kukus tahu sampai empuk +- 10 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Campurkan diwadah besar, tahu bumbu halus dan tepung. Aduk rata dan haluskan tahu dengan tangan lalu campurkan kelapa parut

  4. 4

    Buat tahu memanjang atau sesuai selera dan tempelkan ke batang sereh. Batang sereh bisa dipotong ujungnya supaya tidak terlalu panjang

  5. 5

    Kukus dengan alas daun pisang selama 5 menit atau sampai adonan keras

  6. 6

    Tiriskan sampai adonan kering

  7. 7

    Bakar dengan alat bakaran sate atau bisa juga denan teflon anti lengket tanpa minyak ya

  8. 8

    Voilaaa.. sate lilit sudah jadi.. rasanya mantap.

  9. 9

    Tetap batasi kalori yang masuk ya. Happy Cooking :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irene sb
irene sb @cook_18881567
pada
Tangerang
Berbagi olahan untuk Diet / Diabetes/ Darah Tinggi.Hobby Memasak dengan Kreasi bahan yang mudah.Senang bisa berbagi resep.Semoga bermanfaat ya :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa