Ayam Kecap Pedas

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorAyam
  2. 5 siungBawang merah
  3. 5 siungBawang putih
  4. 4 bhcabai merah
  5. 7 bhcabai rawit merah
  6. 2 btgdaun bawang
  7. 1 ruasJahe
  8. 1 ruasLengkuas
  9. 3lb Daun jeruk
  10. 1/4Bawang bombay
  11. secukupnyaSaos tiram
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaMinyak
  15. secukupnyaPenyedap
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula
  18. sesuai seleraKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga empuk, lalu goreng sebentar saja

  2. 2

    Iris semua bumbu2 lalu ditumis sampai harum, kecuali bawang bombai saya masukan ketika mau matang ya mom

  3. 3

    Jika sudah harum masukan air, ayam dan kecap

  4. 4

    Masukan penyedap, garam, gula, lada bubuk sesuai selera

  5. 5

    Jika sudah mau matang masukan bawang bombay, koreksi rasa. Jika sudah OK angkat dan sajikan ❤❤❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kholifah Olif
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa